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2020年，教育部正式颁布《中等职业学校语文课程标准（2020年版）》，中职语文有了新的纲领性指导文件。新课标在指导思想与基本思路中指出：中职三科（思想政治、语文、历史）教学要注重将通识性教育与职教特色相结合。中职三科必须在义务教育的基础上，进一步打好学生的文化基础，提升共同能力，培养学生的综合素质。同时还应结合职业教育特点，选择与职业生涯密切相关的教学内容，融入职业道德、职业精神教育，强化与职业能力密切相关的学科核心素养的培育，满足学生未来职业发展需要。这为中职语文教学提出了发展目标及努力方向。
那么，新课标下中职语文教学如何做到通识性教育与职教特色相结合，在传授文化知识的同时又尽显职教特色，强化学科核心素养培养呢？以电商专业说明文中的科学小品文教学为例，笔者在教学中提出了大语文课堂的设计思路。现以《南州六月荔枝丹》为例，探讨科学小品文教学的创新思考。
一、设定“双味”教学目标
《南州六月荔枝丹》是一篇科学小品文，在客观详实地介绍与荔枝相关的科学知识的过程中，恰当地引用了古诗文，显示了作家严谨的科学态度和深厚的文学修养。根据新课标注重培养学生语文核心素养的要求，在教学中既要突出“职教味”，又要体现“语文味”，以确保语文工具性与人文性的统一，这就要求教师在教学中避免由传统的单一知识传授为主走向另一个极端——直接将语文课上成专业课。因此，笔者在教学目标设定中设定了以下思路：首先立足课文，让学生了解荔枝的科学知识，理清文章脉络，分析说明顺序，品读语言特色，学习说明方法;在完成知识目标基础上再设定能力目标，以提高学生科学小品文的阅读审美能力和电商产品的说明写作能力;最后再设定情感目标，让学生感受作者严谨踏实的科研态度，感受科学的真和美，提升职业素养。三个目标的设立既保证了教学的“语文味”又突出了职教特色。
二、运用信息化和专业化“双化”教学手段
在教学手段上，笔者采用了信息化、专业化的教学手段助力课程教学，让语文教学与时俱进，更具有知识性、趣味性、实用性和职业性。例如：采用云班课教学平台发布微课等学习资源进行课前预习、进行教学评价，让学生借助Xmind APP做思维导图来理清文章思路，结合天猫、京东等专业电商平台展示说明文语言在产品广告文案中的应用。在说明文教学中充分利用信息化教学手段，不仅能投学生所好，激发学生的学习兴趣，引导学生学会理解、欣赏、使用说明文，而且还能够培养学生网络信息的检索能力，提升学生的自主学习能力。
三、教法上以任务驱动法和点拨法“双法”为主
在教学方法上，笔者主要采用任务驱动法、点拨法来引导学生学习，根据学生专业特色，将学生分为天猫组、京东组、唯品会组和拼多多组等，鼓励学生自主、合作、探究式学习。笔者充分运用任务驱动法，通过写“荔枝简历”，导入课堂;做思维导图，梳理课文;品文章语言，提高审美;练电商文案，学以致用;讲作者故事，升华情感等循序渐进的任务环节，把教学目标融入学生可操作的任务中，使教学过程有趣、教学方法有效、教学手段有用。
四、体现做中学和做中教“双做”职教理念
整个教学过程中，教师和学生都可以从做中教、做中学，营造一个锻炼学生听、说、读、写能力的大语文课堂，在环环相扣的教学环节中形成学生与学生、学生与教师间频繁互动、多元评价的开放性课堂。
（一）课前“做”，调整策略
课堂的时间是有限的，所以教师要充分利用信息化技术手段，在课前，让学生自主完成高质量的预习。教师可以利用“云班课”，提前发布说明文文体知识的微课视频、作者生平介绍等教学资源，让学生复习说明文知识，走近作者，发现其写作背后的故事;也可以给学生小组布置撰写“荔枝简历”的任务，总结荔枝特点;还可以在课前下发在线测试，查看学生任务完成情况，总结学生预习的效果，及时调整教学策略。
（二）课中“做”，巧设环节
如果说课前的教学是预热，那么课中的两课时就是教学的主舞台。
1.制作简历，趣味导入
荔枝是很多人都喜欢吃的水果，要想激发学生了解荔枝的生态特征、生产特点等科学知识的兴趣，就需要教师创新教学环节。在本堂课设计中，笔者要求各小组展示课前分组绘制的“荔枝个性简历”，例如，有的简历写荔枝的代言人是杨贵妃、苏东坡，家庭成员有挂绿、三月红，祖籍是广东、广西、四川。在展示中，学生的注意力得到提高，小组互投评选最佳创意作品。教师以趣味导入课堂，总结荔枝的特点，达到让学生掌握知识的目标。
2.利用思维导图理清结构
在了解荔枝的详细科学知识、特点后，笔者带领学生回归课本，再读课文，小组讨论，梳理文章脉络。学生借助 Xmind APP，结合荔枝的众多特点，在线制作文章思维导图，探究作者如何按照合理的说明顺序介绍丰富的荔枝科学知识。制作思维导图的过程，就是学生整合信息，探索其内在规律，思维发展与提升的过程，也有利于培养电商专业学生的信息采集和加工能力。
3.鉴赏文章语言，提高审美能力
科学小品文最大的特点就是科学性与文学性的结合，此时，教师可以组织学生细读课文，研究课文重点段落、语句和字词，引导学生分析说明方法和表达效果，体会文章鲜明的文学性和严谨的科学性，提高学生语言的审美能力，让学生学会在生活、工作情境中运用口语和书面语表现美，创造美。
4.练电商文案，学以致用
练习电商文案是突出“职教味儿”的重要环节。科学小品文如果用电商专业视角来看，其实就是一个产品的广告文案，既要用真实、客观、严谨的语言介绍产品特点，又要用艺术性的语言推广产品以达到营销目标。前三个环节体现了语文的人文性，此环节则体现了语文的工具性。教师可通过带领学生逛天猫等电商平台搜集产品文案，分析电商平台产品文案的语言特色，布置产品文案撰写任务，让学生迅速做好产品定位和任务分工，查找资料，整合信息，撰写文案，发送至“云班课”，并投屏阐述展示;通过小组自评、生生互评、教师点评，投票选出最佳文案营销小组，锻炼学生的说明文写作能力，提升其职业素养。
5.讲作者故事，升華情感
根据课前发布的作者资料，鼓励学生了解贾祖璋在写作背后的故事，结合广告文案的撰写体验，同时教师进行点拨，引导学生感受作者严谨踏实的科研写作态度，感受科学的真，感受文学的美，从而引导学生对精益求精、一丝不苟的工匠精神的传承，树立对中华文化的自信
（三）课后“做”，拓展延伸
课中的环节，需要在课后进行巩固延伸，例如在课堂实施过程中，学生对电商文案撰写、学以致用环节特别感兴趣，耗时也长，因此笔者把它作为课后作业让学生有充分的时间去完善，这也培养了学生精益求精的工匠精神。
在整个教学中，笔者通过信息技术搭台、巧妙进行任务驱动，把语文与专业融合，在环环相扣的教学中达到收获知识、提高能力、升华情感的三维目标，让学生在语文课中提升听、说、读、写能力，学会沟通和交流，懂得审美情趣，提高将来在职场中的竞争力。（责编 李亚婷）
那么，新课标下中职语文教学如何做到通识性教育与职教特色相结合，在传授文化知识的同时又尽显职教特色，强化学科核心素养培养呢？以电商专业说明文中的科学小品文教学为例，笔者在教学中提出了大语文课堂的设计思路。现以《南州六月荔枝丹》为例，探讨科学小品文教学的创新思考。
一、设定“双味”教学目标
《南州六月荔枝丹》是一篇科学小品文，在客观详实地介绍与荔枝相关的科学知识的过程中，恰当地引用了古诗文，显示了作家严谨的科学态度和深厚的文学修养。根据新课标注重培养学生语文核心素养的要求，在教学中既要突出“职教味”，又要体现“语文味”，以确保语文工具性与人文性的统一，这就要求教师在教学中避免由传统的单一知识传授为主走向另一个极端——直接将语文课上成专业课。因此，笔者在教学目标设定中设定了以下思路：首先立足课文，让学生了解荔枝的科学知识，理清文章脉络，分析说明顺序，品读语言特色，学习说明方法;在完成知识目标基础上再设定能力目标，以提高学生科学小品文的阅读审美能力和电商产品的说明写作能力;最后再设定情感目标，让学生感受作者严谨踏实的科研态度，感受科学的真和美，提升职业素养。三个目标的设立既保证了教学的“语文味”又突出了职教特色。
二、运用信息化和专业化“双化”教学手段
在教学手段上，笔者采用了信息化、专业化的教学手段助力课程教学，让语文教学与时俱进，更具有知识性、趣味性、实用性和职业性。例如：采用云班课教学平台发布微课等学习资源进行课前预习、进行教学评价，让学生借助Xmind APP做思维导图来理清文章思路，结合天猫、京东等专业电商平台展示说明文语言在产品广告文案中的应用。在说明文教学中充分利用信息化教学手段，不仅能投学生所好，激发学生的学习兴趣，引导学生学会理解、欣赏、使用说明文，而且还能够培养学生网络信息的检索能力，提升学生的自主学习能力。
三、教法上以任务驱动法和点拨法“双法”为主
在教学方法上，笔者主要采用任务驱动法、点拨法来引导学生学习，根据学生专业特色，将学生分为天猫组、京东组、唯品会组和拼多多组等，鼓励学生自主、合作、探究式学习。笔者充分运用任务驱动法，通过写“荔枝简历”，导入课堂;做思维导图，梳理课文;品文章语言，提高审美;练电商文案，学以致用;讲作者故事，升华情感等循序渐进的任务环节，把教学目标融入学生可操作的任务中，使教学过程有趣、教学方法有效、教学手段有用。
四、体现做中学和做中教“双做”职教理念
整个教学过程中，教师和学生都可以从做中教、做中学，营造一个锻炼学生听、说、读、写能力的大语文课堂，在环环相扣的教学环节中形成学生与学生、学生与教师间频繁互动、多元评价的开放性课堂。
（一）课前“做”，调整策略
课堂的时间是有限的，所以教师要充分利用信息化技术手段，在课前，让学生自主完成高质量的预习。教师可以利用“云班课”，提前发布说明文文体知识的微课视频、作者生平介绍等教学资源，让学生复习说明文知识，走近作者，发现其写作背后的故事;也可以给学生小组布置撰写“荔枝简历”的任务，总结荔枝特点;还可以在课前下发在线测试，查看学生任务完成情况，总结学生预习的效果，及时调整教学策略。
（二）课中“做”，巧设环节
如果说课前的教学是预热，那么课中的两课时就是教学的主舞台。
1.制作简历，趣味导入
荔枝是很多人都喜欢吃的水果，要想激发学生了解荔枝的生态特征、生产特点等科学知识的兴趣，就需要教师创新教学环节。在本堂课设计中，笔者要求各小组展示课前分组绘制的“荔枝个性简历”，例如，有的简历写荔枝的代言人是杨贵妃、苏东坡，家庭成员有挂绿、三月红，祖籍是广东、广西、四川。在展示中，学生的注意力得到提高，小组互投评选最佳创意作品。教师以趣味导入课堂，总结荔枝的特点，达到让学生掌握知识的目标。
2.利用思维导图理清结构
在了解荔枝的详细科学知识、特点后，笔者带领学生回归课本，再读课文，小组讨论，梳理文章脉络。学生借助 Xmind APP，结合荔枝的众多特点，在线制作文章思维导图，探究作者如何按照合理的说明顺序介绍丰富的荔枝科学知识。制作思维导图的过程，就是学生整合信息，探索其内在规律，思维发展与提升的过程，也有利于培养电商专业学生的信息采集和加工能力。
3.鉴赏文章语言，提高审美能力
科学小品文最大的特点就是科学性与文学性的结合，此时，教师可以组织学生细读课文，研究课文重点段落、语句和字词，引导学生分析说明方法和表达效果，体会文章鲜明的文学性和严谨的科学性，提高学生语言的审美能力，让学生学会在生活、工作情境中运用口语和书面语表现美，创造美。
4.练电商文案，学以致用
练习电商文案是突出“职教味儿”的重要环节。科学小品文如果用电商专业视角来看，其实就是一个产品的广告文案，既要用真实、客观、严谨的语言介绍产品特点，又要用艺术性的语言推广产品以达到营销目标。前三个环节体现了语文的人文性，此环节则体现了语文的工具性。教师可通过带领学生逛天猫等电商平台搜集产品文案，分析电商平台产品文案的语言特色，布置产品文案撰写任务，让学生迅速做好产品定位和任务分工，查找资料，整合信息，撰写文案，发送至“云班课”，并投屏阐述展示;通过小组自评、生生互评、教师点评，投票选出最佳文案营销小组，锻炼学生的说明文写作能力，提升其职业素养。
5.讲作者故事，升華情感
根据课前发布的作者资料，鼓励学生了解贾祖璋在写作背后的故事，结合广告文案的撰写体验，同时教师进行点拨，引导学生感受作者严谨踏实的科研写作态度，感受科学的真，感受文学的美，从而引导学生对精益求精、一丝不苟的工匠精神的传承，树立对中华文化的自信
（三）课后“做”，拓展延伸
课中的环节，需要在课后进行巩固延伸，例如在课堂实施过程中，学生对电商文案撰写、学以致用环节特别感兴趣，耗时也长，因此笔者把它作为课后作业让学生有充分的时间去完善，这也培养了学生精益求精的工匠精神。
在整个教学中，笔者通过信息技术搭台、巧妙进行任务驱动，把语文与专业融合，在环环相扣的教学中达到收获知识、提高能力、升华情感的三维目标，让学生在语文课中提升听、说、读、写能力，学会沟通和交流，懂得审美情趣，提高将来在职场中的竞争力。（责编 李亚婷）