【摘 要】
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<正> 在对生物体系的生化反应进行研究时,很重要的一点是必须维持体系中氢离子浓度的恒定。通常这一浓度是很低的。假如某一反应要维持在pH 8.0±0.1,则其氢离子浓度的变化范
【机 构】
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上海东风生化试剂厂; 上海东风生化试剂厂;
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<正> 在对生物体系的生化反应进行研究时,很重要的一点是必须维持体系中氢离子浓度的恒定。通常这一浓度是很低的。假如某一反应要维持在pH 8.0±0.1,则其氢离子浓度的变化范围应在1.25×10-8M和8.0×10-9M之间,即氢离子浓度可允许的变化为4×10-9M。而许多生化反应,它们所产生或消耗的氢离子数量要比这一允许范围大几千倍。即使对一个在理论上并不产生或消耗氢离子的体系,由于空气中CO2的影响或是
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