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上个世纪七八十年代,梅县水车、瑶上、畲江一带陆续发掘出土一批唐代精美陶瓷器。生产这批精美瓷器的窑址,经专家学者研究被正式命名为“梅县水车窑”。水车窑瓷器因造型精美、釉质莹润且具有一定的岭南地方特色而广受青睐,并远销海外。本文通过对水车窑的发现过程及馆藏产品的介绍分析,就水车窑瓷器的相关问题进行了探讨。