【摘 要】
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我国是养殖业大国,而抗生素的长时间滥用势必会对我国养殖业的可持续发展造成严重危害。抗菌肽、中药提取物及发酵中药、有机酸和微生态制剂等一系列新产品,具有安全、环保、
【机 构】
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淮阴工学院生命科学与食品工程学院; 江苏省益生制剂重点建设实验室;
【基金项目】
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江苏省高等学校自然科学研究面上项目(项目编号:19KJB550003、19KJB480008);江苏省益生制剂重点建设实验室开放课题(项目编号:JSYSZJ2017007、JSYSZJ2018004);江苏省生物质实验室开放课题(项目编号:JPELBCPI2015003)
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我国是养殖业大国,而抗生素的长时间滥用势必会对我国养殖业的可持续发展造成严重危害。抗菌肽、中药提取物及发酵中药、有机酸和微生态制剂等一系列新产品,具有安全、环保、无抗性和效果显著等特点。因此,建立替抗养殖新体系具有重要的研究价值和广阔的应用前景。文章对主要替抗产品的研究进展进行综述,探讨替抗技术未来的研究方向。
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