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摘 要：本文所提到的是一种探究式的促进幼儿发展的“观察”评价，即指在开放有趣的饲养活动中，“观察”幼儿与龙虾之间发生的趣事，分析幼儿背后的行为意义，提供促进幼儿进一步发展的材料和契机，在饲养活动中带有发展的评价幼儿，让开放有趣的饲养龙虾活动促进幼儿发展。
关键词：龙虾饲养活动;“观察”评价;幼儿发展
根据陶行知先生所提倡的“活的乡村教育要用活的环境”，我们开展具有本土特色的龙虾饲养活动，以一种探究式的发展“观察”评价幼儿，不断的促进幼儿发展：
一、明确龙虾“养植”活动中的探究式发展的“观察”评价方法
本文所提到的评价中的“观察”不同于以往教师对幼儿面上的观察，而是更加详细和全面地了解每个孩子行为表现背后的想法，将“观察”上升为探究，这种全新的“观察”评价方式让教师挖掘出孩子在“养植”活动中行为的可贵之处并成为继续开展活动的良好素材。
我们将化为日后龙虾养殖中的有意识地跟踪“观察”然后分析评价孩子的行为，及时反馈，以便让龙虾养殖活动更适合幼儿的发展。
二、探究式发展的“观察”评价方法实际运用：
以下通过本人在实际龙虾“养植”活动中通过小案例来阐述这种新的“观察”评价方法的实际运用：
1.“观察”评价幼儿在龙虾活动中的兴趣点
在龙虾养殖活动之前设计好养殖的计划，在具体开展龙虾养殖活动中，我们教师要注重“观察”幼儿的兴趣所在，根据幼儿的兴趣爱好，做好及时的“观察”评价记录。
案例一：当我第一次让孩子接触龙虾的时候，孩子们都兴奋地看龙虾，不少孩子说：“瞧，它有大钳子。”平时话不多的屈毅宸说：“我会抓龙虾。”说着就伸手抓龙虾了，还真被他抓住了，其他的孩子都鼓起掌来。不少孩子也想试一试，毛毛看见龙虾的大钳子就又把手伸回来了，边说着：“好害怕，我不敢。”这时候屈毅宸说：“简单的。要抓龙虾的头的背部，就不会被大钳子夹到了。”其他孩子马山就兴奋地说：“我也要试试。”
分析评价：从上述的观察活动中，我们通过分析得出大班的幼儿对于单纯的观察龙虾的外形等特征不是很感兴趣，幼儿围绕在新鲜刺激的有挑战性的抓龙虾这个兴趣点上。我们深思幼儿对于抓龙虾很感兴趣，但是并不是只有用手才能抓到龙虾，我们可以引导幼儿利用工具来抓龙虾，不断拓展幼儿的思路，也适应大班的幼儿，也更适应活动的开展，让幼儿根据兴趣不断的深入开展活动。
2.根据兴趣点，“观察”评价得出提升幼儿能力的空间，促进幼儿的认知
案例二：针对前面的部分抓龙虾案例中，发现幼儿很喜欢抓龙虾，那么我们就引导幼儿，让幼儿知道用手抓龙虾是一种办法，但是会有被龙虾夹到手的后果，鼓励幼儿动脑利用其它的办法来抓龙虾。于是经过幼儿讨论，我们可以用塑料的勺子抓龙虾，筷子夹住龙虾，钓鱼杆子钓龙虾，利用网子来捞龙虾等。
分析评价：幼儿根据已有的生活经验，想到了很多种从捕鱼的方法迁移过来的抓龙虾的办法，还有自创的用筷子夹住龙虾，可行度需要靠实际的操作中得到验证。
3.为了达到“观察”评价幼儿能力的提升点，组织幼儿动手操作准备工具
案例三：我说：“那我们钓龙虾的话，你觉得需要准备些什么才可以钓龙虾？”幼儿就说了：“要有鱼竿。”我说：“鱼竿都是很长的，我们的要多长？”幼儿说：“不用很长，短点就可以了，因为我们是在盆子里面钓龙虾。”幼儿就想到了晨间玩耍的小棒，然后就一起讨论了线和食物。食物要小一点，太大的话，龙虾没有这么大的嘴巴咬住。于是大家就分工合作，能力弱的幼儿搓小棒、将大块的食物剪碎，能力强的就把准备好的线、小棒、食物组装起来制作成钓龙虾的简易装置。
分析评价：从对话中可以看出幼儿针对解决问题已经学会了运用生活中熟悉的经验迁移过来。比如：运用已经经验钓鱼工具，迁移到钓龙虾工具。在活动中，教师始终遵循“以幼儿为中心”的原则，让幼儿在龙虾的饲养中，幼儿是主人，一起动手准备材料。
4.在实际操作中，“观察”评价幼儿能力的提升度
案例三：针对幼儿讨论的结果，我们和孩子一起准备了筷子、捞鱼的网子、塑料的勺子、自制钓鱼的杆子，通过实验验证结果。经过尝试，大家一致认为网子最好，因为可以一下子网到很多的龙虾。塑料的勺子也不错，但是容易装满水，使得勺子重，影响抓龙虾。筷子只能一只一只的抓龙虾，而且容易被龙虾大钳子夹住甩不掉，影响速度。钓龙虾的工具，需要食物，而且龙虾很精明，需要一定的耐心才能调到龙虾。
分析评价：在幼儿的动手操作中，明白了不同工具在抓龙虾的时候不同感受。但是哪一种工具抓得最多，不是光靠说的，只有通过实验才能得出结果。同时幼儿在实验操作中会有不同的感受与发现。
总之，活动中的“观察”使教师与儿童更为贴近，直观的了解幼儿的兴趣，分析使教师能够了解幼儿行为背后的意义，评价使得开展龙虾活动更有意义，及时发现幼儿在活动中存在的问题，反馈到以后的活动中，准备好材料，再次进行龙虾的活动，让幼儿的兴趣不只停留在表面，更要不断地挖掘到深处，让幼儿在参与中不断地发展。
参考文献：
[1]教育部基础教育司.幼儿园教育指导纲要（试行）[J].学前教育研究，2002.
[2]顾蓓丽;科学活动中幼儿问题意识的激发和培养[A];科学素质培养的实践和探索[C];2009.
[3]徐万萍;挖掘各种生活资源，对幼儿进行科学素质的培养[A];整合科普资源优化科教环境——第十五届上海市青少年科技辅导员论文征集活动论文汇编[C];2007.
（作者单位：江苏苏州吴江区金家坝幼儿园）
关键词：龙虾饲养活动;“观察”评价;幼儿发展
根据陶行知先生所提倡的“活的乡村教育要用活的环境”，我们开展具有本土特色的龙虾饲养活动，以一种探究式的发展“观察”评价幼儿，不断的促进幼儿发展：
一、明确龙虾“养植”活动中的探究式发展的“观察”评价方法
本文所提到的评价中的“观察”不同于以往教师对幼儿面上的观察，而是更加详细和全面地了解每个孩子行为表现背后的想法，将“观察”上升为探究，这种全新的“观察”评价方式让教师挖掘出孩子在“养植”活动中行为的可贵之处并成为继续开展活动的良好素材。
我们将化为日后龙虾养殖中的有意识地跟踪“观察”然后分析评价孩子的行为，及时反馈，以便让龙虾养殖活动更适合幼儿的发展。
二、探究式发展的“观察”评价方法实际运用：
以下通过本人在实际龙虾“养植”活动中通过小案例来阐述这种新的“观察”评价方法的实际运用：
1.“观察”评价幼儿在龙虾活动中的兴趣点
在龙虾养殖活动之前设计好养殖的计划，在具体开展龙虾养殖活动中，我们教师要注重“观察”幼儿的兴趣所在，根据幼儿的兴趣爱好，做好及时的“观察”评价记录。
案例一：当我第一次让孩子接触龙虾的时候，孩子们都兴奋地看龙虾，不少孩子说：“瞧，它有大钳子。”平时话不多的屈毅宸说：“我会抓龙虾。”说着就伸手抓龙虾了，还真被他抓住了，其他的孩子都鼓起掌来。不少孩子也想试一试，毛毛看见龙虾的大钳子就又把手伸回来了，边说着：“好害怕，我不敢。”这时候屈毅宸说：“简单的。要抓龙虾的头的背部，就不会被大钳子夹到了。”其他孩子马山就兴奋地说：“我也要试试。”
分析评价：从上述的观察活动中，我们通过分析得出大班的幼儿对于单纯的观察龙虾的外形等特征不是很感兴趣，幼儿围绕在新鲜刺激的有挑战性的抓龙虾这个兴趣点上。我们深思幼儿对于抓龙虾很感兴趣，但是并不是只有用手才能抓到龙虾，我们可以引导幼儿利用工具来抓龙虾，不断拓展幼儿的思路，也适应大班的幼儿，也更适应活动的开展，让幼儿根据兴趣不断的深入开展活动。
2.根据兴趣点，“观察”评价得出提升幼儿能力的空间，促进幼儿的认知
案例二：针对前面的部分抓龙虾案例中，发现幼儿很喜欢抓龙虾，那么我们就引导幼儿，让幼儿知道用手抓龙虾是一种办法，但是会有被龙虾夹到手的后果，鼓励幼儿动脑利用其它的办法来抓龙虾。于是经过幼儿讨论，我们可以用塑料的勺子抓龙虾，筷子夹住龙虾，钓鱼杆子钓龙虾，利用网子来捞龙虾等。
分析评价：幼儿根据已有的生活经验，想到了很多种从捕鱼的方法迁移过来的抓龙虾的办法，还有自创的用筷子夹住龙虾，可行度需要靠实际的操作中得到验证。
3.为了达到“观察”评价幼儿能力的提升点，组织幼儿动手操作准备工具
案例三：我说：“那我们钓龙虾的话，你觉得需要准备些什么才可以钓龙虾？”幼儿就说了：“要有鱼竿。”我说：“鱼竿都是很长的，我们的要多长？”幼儿说：“不用很长，短点就可以了，因为我们是在盆子里面钓龙虾。”幼儿就想到了晨间玩耍的小棒，然后就一起讨论了线和食物。食物要小一点，太大的话，龙虾没有这么大的嘴巴咬住。于是大家就分工合作，能力弱的幼儿搓小棒、将大块的食物剪碎，能力强的就把准备好的线、小棒、食物组装起来制作成钓龙虾的简易装置。
分析评价：从对话中可以看出幼儿针对解决问题已经学会了运用生活中熟悉的经验迁移过来。比如：运用已经经验钓鱼工具，迁移到钓龙虾工具。在活动中，教师始终遵循“以幼儿为中心”的原则，让幼儿在龙虾的饲养中，幼儿是主人，一起动手准备材料。
4.在实际操作中，“观察”评价幼儿能力的提升度
案例三：针对幼儿讨论的结果，我们和孩子一起准备了筷子、捞鱼的网子、塑料的勺子、自制钓鱼的杆子，通过实验验证结果。经过尝试，大家一致认为网子最好，因为可以一下子网到很多的龙虾。塑料的勺子也不错，但是容易装满水，使得勺子重，影响抓龙虾。筷子只能一只一只的抓龙虾，而且容易被龙虾大钳子夹住甩不掉，影响速度。钓龙虾的工具，需要食物，而且龙虾很精明，需要一定的耐心才能调到龙虾。
分析评价：在幼儿的动手操作中，明白了不同工具在抓龙虾的时候不同感受。但是哪一种工具抓得最多，不是光靠说的，只有通过实验才能得出结果。同时幼儿在实验操作中会有不同的感受与发现。
总之，活动中的“观察”使教师与儿童更为贴近，直观的了解幼儿的兴趣，分析使教师能够了解幼儿行为背后的意义，评价使得开展龙虾活动更有意义，及时发现幼儿在活动中存在的问题，反馈到以后的活动中，准备好材料，再次进行龙虾的活动，让幼儿的兴趣不只停留在表面，更要不断地挖掘到深处，让幼儿在参与中不断地发展。
参考文献：
[1]教育部基础教育司.幼儿园教育指导纲要（试行）[J].学前教育研究，2002.
[2]顾蓓丽;科学活动中幼儿问题意识的激发和培养[A];科学素质培养的实践和探索[C];2009.
[3]徐万萍;挖掘各种生活资源，对幼儿进行科学素质的培养[A];整合科普资源优化科教环境——第十五届上海市青少年科技辅导员论文征集活动论文汇编[C];2007.
（作者单位：江苏苏州吴江区金家坝幼儿园）