论文部分内容阅读
红香脆苹果在早果性、丰产性、果实品质、抗病性、储藏性及树体矮化性等方面表现突出，综合性状优良，是一个理想的中晚熟品种。2004年通过陕西省果树品种审定委员会审定，并命名为“红香脆”。
一、特征特性
树势中庸，树冠偏小，属短枝型品种，但比一般短枝型品种长势略强，且分枝角度大。叶片较嘎拉大、尖、厚，叶缘锯齿尖，叶色浓绿，叶片微向上反卷，叶背茸毛较多，叶柄基部鲜红色，叶脉绿色。萌芽率高，一般可达80％以上。成枝力强，中短枝比例高，占全树总枝量的70％～80％，易结果，幼树可腋花芽结果，盛果期树以中短枝结果为主。果台枝连续结果能力强，2年生果台枝结果率达70％以上。果实大，平均单果重228克，最大350克。果实底色黄绿，全着鲜红色，果面光洁艳丽，果点明显，果肉黄色，香味极浓，甜酸，渣少，品质上等。果实耐储藏，常温下可放4～5个月品质不变。
在陕西省渭北地区4月15日为盛花期，较皇家、嘎拉花期晚2～3天。果实9月上旬开始上色，约1周达到全红，9月中旬果实成熟，落叶期11月中下旬。抗病力强，果实不易发生烂果病、缺钙症及早期落叶病。红蜘蛛和臭斑虫危害轻。
二、栽培技术要点
1园址选择和定植。红香脆适宜在海拔500～800米现有苹果种植的地区发展。它对肥水条件要求高，在干旱无灌溉条件的地方不宜发展。授粉品种宜选用美国8号、新世界、元帅系、富士系、粉红女士等。不宜选用嘎拉及其杂交后代，如南方脆、太平洋玫瑰等作授粉树。
2肥水管理。果实采收后，应施足基肥，9月中下旬667平方米(1亩)施优质有机肥2000～3000公斤，加过磷酸钙100公斤和尿素30～50公斤。追肥可分两次进行，萌芽前667平方米施尿素50公斤，6月上旬667平方米施硫酸钾50～60公斤和过磷酸钙20公斤及尿素10～20公斤。叶面喷肥可结合喷药进行。行间种植白三叶草，可提高肥力，促进果实着色。
3花果管理。红香脆极易成花，易结果，花量大，疏花疏果极为重要，应避免大量开花。选留中短、健壮枝结果。蔬花要尽早进行，每20厘米留一个花序，一次性疏成单花，严格留中心单果。果实套袋可使皮孔变小，并减轻果锈。一般在花后30～45天进行套袋，可选择优质双层三色袋或双层双色袋，从花后到套袋之前要喷3次杀虫剂和杀菌剂，其中杀菌剂要交替喷布易宝、猛杀生、大生、甲基托布津、烯唑醇等。采前10～15天除袋(彩图参见封底图4)。(西北农林科技大学园艺学院果树研究所 张林森 李丙智 韩明玉邮编：710065 陕西省凤翔县园艺站曹儒 邮编：721400)
一、特征特性
树势中庸，树冠偏小，属短枝型品种，但比一般短枝型品种长势略强，且分枝角度大。叶片较嘎拉大、尖、厚，叶缘锯齿尖，叶色浓绿，叶片微向上反卷，叶背茸毛较多，叶柄基部鲜红色，叶脉绿色。萌芽率高，一般可达80％以上。成枝力强，中短枝比例高，占全树总枝量的70％～80％，易结果，幼树可腋花芽结果，盛果期树以中短枝结果为主。果台枝连续结果能力强，2年生果台枝结果率达70％以上。果实大，平均单果重228克，最大350克。果实底色黄绿，全着鲜红色，果面光洁艳丽，果点明显，果肉黄色，香味极浓，甜酸，渣少，品质上等。果实耐储藏，常温下可放4～5个月品质不变。
在陕西省渭北地区4月15日为盛花期，较皇家、嘎拉花期晚2～3天。果实9月上旬开始上色，约1周达到全红，9月中旬果实成熟，落叶期11月中下旬。抗病力强，果实不易发生烂果病、缺钙症及早期落叶病。红蜘蛛和臭斑虫危害轻。
二、栽培技术要点
1园址选择和定植。红香脆适宜在海拔500～800米现有苹果种植的地区发展。它对肥水条件要求高，在干旱无灌溉条件的地方不宜发展。授粉品种宜选用美国8号、新世界、元帅系、富士系、粉红女士等。不宜选用嘎拉及其杂交后代，如南方脆、太平洋玫瑰等作授粉树。
2肥水管理。果实采收后，应施足基肥，9月中下旬667平方米(1亩)施优质有机肥2000～3000公斤，加过磷酸钙100公斤和尿素30～50公斤。追肥可分两次进行，萌芽前667平方米施尿素50公斤，6月上旬667平方米施硫酸钾50～60公斤和过磷酸钙20公斤及尿素10～20公斤。叶面喷肥可结合喷药进行。行间种植白三叶草，可提高肥力，促进果实着色。
3花果管理。红香脆极易成花，易结果，花量大，疏花疏果极为重要，应避免大量开花。选留中短、健壮枝结果。蔬花要尽早进行，每20厘米留一个花序，一次性疏成单花，严格留中心单果。果实套袋可使皮孔变小，并减轻果锈。一般在花后30～45天进行套袋，可选择优质双层三色袋或双层双色袋，从花后到套袋之前要喷3次杀虫剂和杀菌剂，其中杀菌剂要交替喷布易宝、猛杀生、大生、甲基托布津、烯唑醇等。采前10～15天除袋(彩图参见封底图4)。(西北农林科技大学园艺学院果树研究所 张林森 李丙智 韩明玉邮编：710065 陕西省凤翔县园艺站曹儒 邮编：721400)