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用树叶做饲料在我国具有悠久的历史，古典文献《神农本草经》中有“桐叶饲猪，肥大三倍，且易养”的记载。我国树木资源丰富，树叶中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，有100多种树的叶子可以用作饲料；开发利用树叶饲喂畜禽，成本低、增重快、省精料、效益高，并有利于提高抗病力。树叶既可鲜喂，也可以采收后进行窖贮、缸贮，晒干粉碎后还可在冬、春枯草期饲喂畜禽。