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陈君石是国内外享有盛誉的营养和食品安全专家．曾取得多项突出科研成果。2002年开始．他担任了科技部”十五”国家重大科技专项”食品安全关键技术研究”的首席专家。
营养，也要讲究安全——记国内外享有盛誉的营养和食品安全专家陈君石
【摘 要】
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陈君石是国内外享有盛誉的营养和食品安全专家．曾取得多项突出科研成果。2002年开始．他担任了科技部”十五”国家重大科技专项”食品安全关键技术研究”的首席专家。
【出 处】
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医药世界
【发表日期】
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2004年10期
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