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<正> 本公司2003年收集到四种法麦 ESTEREL、ORTOLI、LUDINE、VANESSA 的样品,并且对其进行了微型制麦特性试验研究,并与去年的 ES-TEREL 作比较。
三种法麦新品种制麦特性的认识
【摘 要】
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<正> 本公司2003年收集到四种法麦 ESTEREL、ORTOLI、LUDINE、VANESSA 的样品,并且对其进行了微型制麦特性试验研究,并与去年的 ES-TEREL 作比较。
【机 构】
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江苏三得利食品有限公司222023
【出 处】
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啤酒科技
【发表日期】
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2003年11期
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