【摘 要】
：
除了普通的挂面外,市场上出现了很多营养挂面,如玉米面、鸡蛋面、荞麦面、绿豆面、香菇面等.rn普通挂面的主要成分有水、优质小麦粉、食盐、食用碘,而营养面的配料成分除了普
论文部分内容阅读
除了普通的挂面外,市场上出现了很多营养挂面,如玉米面、鸡蛋面、荞麦面、绿豆面、香菇面等.rn普通挂面的主要成分有水、优质小麦粉、食盐、食用碘,而营养面的配料成分除了普通挂面成分外,会根据所推品种不同再添加不同配料.目前,国家对面条配料含量没有通用的标准,配料含量的比例,厂家可自行制定,因此令人怀疑其营养含量,例如鸡蛋挂面真的是用鸡蛋做的吗?
其他文献
鸭肝、猪肝含铁最丰富,适合缺铁性贫血儿童、妇女食用.肝脏是动物体内储存养料的重要器官,含有丰富的营养物质,比如:肝中铁质丰富,是补血食品中常见的食物,其中尤以鸭肝含铁
研华自动化近日发布4款具有100Mbps光纤接口的新网管型工业以太网交换机:EKI-7554MI,EKI-7554SI,EKI-7559MI和EKI-7559SI.此类工业以太网交换机具有坚固、紧凑的机身,高级管
管线一般用于原料、产品及生产资料的输送,是许多行业的重要设备.在一定的温度和压力下,管线经常会产生不同程度的腐蚀,易出现管线堵塞、变薄、裂纹等,肉眼往往无法发现.利用
俗话说“一白遮百丑”,白白嫩嫩的肌肤始终是每一个女性的向往与追求,美白的重要性不言而喻.除了使用美白护肤品,美白养颜也可以吃出来.rn1.猕猴桃rn猕猴桃又名奇异果,号称水
我国是近视眼的高发地区,青少年近视眼的患病率逐年升高,并有向低龄化、高度数发展的趋势.而且,升学压力、与生活现代化相关的环境因素如电脑普及等,还将对近视眼患病率产生
胡椒为胡椒科植物胡椒的果实,原产于印度,是中外烹调中的主要香辛调料之一,一般加工成胡椒粉,用于烹制内脏、海昧类菜肴或用于汤羹的调味,具有祛腥提昧的作用.rn胡椒因采收期
皮蛋可分为含铅皮蛋和无铅皮蛋.前者是将生石灰、纯碱、茶叶、食盐、氧化铅等原料加水混合后腌制而成的,加入氧化铅可以促进配料均匀、快速地渗入蛋中,也可使皮蛋迅速凝固,易
在生活中,有很多的蔬菜,既可以称为蔬菜,又可以当作水果吃,看似简简单单的蔬菜,实则营养非凡.rn黄瓜rn黄瓜为葫芦科植物黄瓜的果实,黄瓜最初叫“胡瓜”,是因为它是西汉时从西
本刊讯5月初,在疗养期即将来临之际,北戴河疗养院针对疗养员来源地广泛、活动经历复杂的特点,严格按照总部防控甲型H1N1流感会议精神指示,密切关注疫情,严格落实防控措施,启
又是一年春烂漫,三月回暖流感频.春暖花开之际,万物复苏,各种致病的微生物、细菌、病毒等也随气温回暖而生长繁殖,加之气温波动起伏比较大,尤其是昼夜温差,体质虚弱的人或者