【摘 要】
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“与其他任何一所学校不同的是,CIA(美国烹饪学院)拥有众多一流的厨房,其设备在全世界数一数二。CIA承诺,烹饪教学从基础出发。这使得我们在同类学校中脱颖而出,与众不同。”
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“与其他任何一所学校不同的是,CIA(美国烹饪学院)拥有众多一流的厨房,其设备在全世界数一数二。CIA承诺,烹饪教学从基础出发。这使得我们在同类学校中脱颖而出,与众不同。”——CIA烹饪艺术系亚洲菜教授成蜀良成蜀良教授已在CIA工作了18年。在近20年的时间里,CIA经历了许多变?
“Unlike any other school, CIA has a number of state-of-the-art kitchens with one of the best equipment in the world, and CIA is committed to cooking based on a foundation that sets us apart from the rest of our class, Different. ”- Prof. Shu Liangcheng, Professor of Asian Cuisine, CIA Culinary Arts Department, has been with the CIA for 18 years. CIA experienced many changes in the past 20 years?
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