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  北京
  
  顺风123
  来自重庆的顺风123,环境是中国风,内敛古典,铜板做成的梅花,墙壁上的玉璧装饰,包厢里低调的银杏和格子壁纸,虽不是大手笔,却也舒适自在。翻开菜单,看到“依然江湖,依然美味,依然顺风123。”的文字,让人不由感到一种重庆的“侠气”,而这种“江湖味”,也在大气的菜品中可以品到一二。一道辣子鸡,鸡肉先在红辣椒水里泡上20个小时,辣得畅快淋漓,让人欲罢不能。一道香肠排骨,将腌制好的排骨放到香肠的肠衣里,经过风干和烟熏的工序,吃起来似乎粗旷大气,细品之下,却别有一种细致的层次。
  地址:北京市朝阳区工人体育场西路
  电话:010-6551 2123
  人均:100元
  店家推荐:重庆麻辣鸡 清元粉蒸肉 烧椒鳝片 香肠排骨
  开店时间:2010年8月
  
  茶马古道
  茶马古道不是茶餐厅,经营的是云南农家山野风味菜和各少数民族的特色菜品,又增加了新派云南菜和茶馔,在这里也能喝到来自云南普洱的优质生熟茶。方力钧和他的几个艺术家朋友非常喜欢云南的风土人情,就将自己的“光头”符号带到美食界,用茶马古道命名餐厅,成为京城里知名的艺术餐厅。今年8月茶马古道在工体西门又开了家新店,设计颇有些法国家居色彩,再与现代元素相结合。餐厅结构采用流线型设计,巧妙的空间设计使酒吧、大厅、厢房、露台花园衔接得很自然。方力钧把自己和朋友的画挂在餐厅展览,每月更换一次,使顾客在鉴赏美食的间隙中,可以欣赏到中国最具有潜力的艺术作品,噱头十足。
  地点:北京市朝阳区工人体育场西门内北侧58栋1楼
  电话:010-8580 4286
  人均:200元
  店家推荐:汽锅鸡 芫爆松茸 徐家渡香肠 小刀鸭 野山菌香汤
  开业时间:2010年8月
  
  许仙楼
  许仙在北京工体西门开业不久,就在京城美食圈和时尚圈人士的微博上被热烈讨论,话题包括门口那个等得脖子都长了变成老头子的“许仙雕塑”,每日只卖10份的神仙鸡,漂亮的美女总经理,和看得到国安队训练的包厢,不一而足,俨然已经成了很火的去处。菜是精致的江南菜,一样玩了新中餐的意境和概念。神仙鸡底下垫了五花肉和猪蹄,上面才是整只鸡,上来时蒙着一层纸,原来厨师做的时候需要不停刷蒸馏水,焖上六个小时。因此鸡肉皮酥肉烂,在舌尖上散开,弥散出肉香和酒香。
  
  地址:北京市朝阳区工人体育场西路西门院内
  电话:010-6551 8812
  人均:300元
  店家推荐:神仙鸡 龙井虾仁
  开店时间:2010年7月
  
  上海
  
  锡铂新疆餐厅
  锡铂餐厅室内200多平米的空间可容纳50余人同时用餐,最具特色的要数室外和屋内相当的200平米露天大晒台,除了大家所熟悉的新疆菜,这里还供应锡伯特色家常菜,简单精致且不油腻。美味爽口的锡伯烤辣子茄子、以锡伯特有的巴达木坚果为辅料的巴达木菠菜,一道道不为人所熟知的锡伯家常小菜,据说是上海鲜有的。南瓜饺子和南瓜汤系列荤素搭配,满足了食客们不同的需求。
  
  地址:上海市静安区常熟路83号3楼
  电话:021-5403 8330
  人均:100元
  店家推荐:蕉蒿炖鱼 鸡丝蛋卷 新疆特色大盘鸡
  开业时间:2010年7月
  
  Pizza Marzano
  来自欧洲的纯正意大利风味餐厅Pizza Marzano,于近日在上海南京西路黄金商业圈的标志性建筑-上海商城内开设新店。Pizza Marzano是著名餐饮集团PizzaExpress旗下特许授权经营公司。Pizza Marzano店内装潢风格设计简约而不失格调。店内家具直接由意大利进口,照明设备由香港引进,设计独特而又质量上乘,确保顾客拥有私密而轻松的用餐环境。
  
  地址:上海市静安区南京西路1376号上海商城西峰107室
  电话:021-6289 8733
  人均:150元
  店家推荐:玛格丽特比萨 Spaghetti Puttanesca
  开业时间:2010年7月
  
  利苑酒家
  拥有米其林星级餐厅盛誉的粤菜巨头利苑酒家首家上海店正式登沪,坐落于上海地标性建筑国际金融中心三层,与国际品牌LV为邻。上海店在装修风格上是由日本著名空间设计师桥本夕纪夫亲自操刀,风格简约中不失优雅奢华,尤其是独具特色的16间贵宾厅房,设计精美的沙发椅,晶亮华丽的水晶吊灯,加上间间厅房都可看到的上海美丽外景,处处都显示出了其设计的用心。37年来,利苑酒家已创出上千款菜式,1981年在香港首创的XO酱及二十多年前在新加坡推出的杨枝甘露已成为家传户晓的美馔。
  
  地址:上海市浦东新区世纪大道8号上海国金中心3楼 (地铁2号线陆家嘴站4-6号出口)电话:021-5106 1688
  人均:260元
  店家推荐:鳄鱼皮香焖 蓝龙虾刺身
  开业时间:2010年6月
  
  深圳
  
  大士无价
  大士无价风雅慢食,是深圳首家优雅慢食创意坊。古朴的矮桌长凳,被幕帘依次隔开,角落的翠竹安静伫立,隐约中,带出一点汉唐风韵。光脚踩在榻榻米地板上,柔软舒服。这是一个融合茶禅、琴韵与装饰艺术的禅意世界,更有让人惊艳的精致菜色。餐厅不设菜单,讲求摆盘的艺术化。在品完一道菜之后,下一道才会姗姗来迟,而你完全不知道它会是什么,会有怎样的惊喜。每一款菜品都有着禅意非凡的名字,细声软语的服务员会为您细致的解说。特色菜莲花鸡汤,可以欣赏到在翻滚的鸡汤中,一朵九品香莲安静绽放,绝对是视觉与味觉的双重享受。这里,一切以“慢”为先。慢慢走,慢慢食,让纷扰的脚步,走得慢一点。
  
  地址:深圳市福田区福华一路88号中心商务大厦三楼
  电话:0755-8223 9693
  人均:300元
  店家推荐:莲花鸡汤 蔬浮翡翠鼎 手工豆腐
  开店时间:2010年7月
  
  味•道云南
  味•道云南,一家经营云南菜的特色餐厅,以考究的环境,纯正滇菜的出品,让人在繁华都市间得以体验原生态的自然情怀。餐厅里大片的云朵形状镂空雕窗,灯光摇曳,也是彩云般的飘渺梦幻,墙壁以元阳梯田式风格进行装饰,多幅少数民族格调的油画悬挂其间,云南特色的雕塑、瓷器、茶具恰到好处地点缀,勾勒出神秘的民族风情。多种食材取自云南本地,极具地方特色的烹制技艺,最大程度保留着滇菜的原真本味。餐厅供应十多种云南野生菌,亦食亦药,不仅有独特的口感,营养价值也十分丰富。更有独家出品的云南野菜,皆为本地采摘,种类繁多,口味地道。约上好友,来此品野菌、吃野菜,用“味”来道云南,实为一件不可多得的乐事。
  
  地址:深圳市福田区景田南路1号橄榄绿洲商业201B(香梅市场对面)
  电话:0755-82959199
  人均:100元
  店家推荐:竹笙瑶柱气锅鸡 金耳扒羊肚菌 石林琵琶鸭 羊肚菌煲鸡
  开店时间:2010年6月
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