智慧物流背景下仓储与配送实务课程创新教学方法的研究

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  [摘           要]  在信息工业化2.0的时代背景下,传统物流行业在智能硬件、物联网、大数据等智能化技术与手段的帮助下,实现了整个物流系统的智能化与自动化,开创了智慧物流的新局面。时代的发展对当前中等职业教育提出了更高的要求,智慧物流已成为社会发展的必然趋势,在这一背景下,中职院校物流管理专业应以培养具备信息技术操作能力、能够满足智慧物流发展需要的技术型人才,紧随而至的是与物流相关的一系列课程都应发生相应的变化。从智慧物流发展的背景出发,探索我校仓储与配送实务课程教学体系、思路和方法的改革方向,以创新的教学方法来提升教学质量,为社会、为国家输出高素质的物流人才。
  [关    键   词]  智慧物流;仓储配送;教学创新
  [中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A                    [文章编号]  2096-0603(2021)25-0152-02
   物流是“物的流通”的经济活动,它为满足顾客的需要,将商品从生产地运输到消费地,在这个过程中发生着高效率与低成本的运输、储存和配送过程。智慧物流背景下,传统物流行业“物的流通”过程发生了相应的转变,仓储与配送实务作为物流专业的核心课程,为适应智慧物流的发展前景和学生的就业需要,中职教师应顺应教学改革的趋势,创新教学方法。教师要引进智慧物流的概念,开阔学生的眼界,改变传统教学模式下重理论、轻实践的思路,以智慧物流的发展前景为遵循点优化、创新课程体系,使学生所学到的物理知识、所形成的物流技能能够与物流业的发展相匹配,使学生成为理论与实操兼备的智慧型物流人才。
   一、智慧物流背景下仓储与配送实务课程教学现状
   (一)课程的教学现状
   物流服务与管理是一门实操性强的学科,仓储与配送作为物流供应链的重要环节,是物流管理课程体系中理论与实践密切结合的重要课程。随着智慧物理的发展,整个物流供应链体系都随之发生变化,仓储与配送环节也不例外。从当前中职教学现状来看,物流服务与管理专业的仓储与配送实务课程以向学生讲授仓储与配送管理的基础知识和主要流程为主,并进行传统的出库、入库、分拣等的实操,与智慧物流知识关联不大。这导致学生学到的专业知识和技能难以与社会、时代发展相匹配。加之学校实训条件的限制,学生实践操作的机会较少,评价占比不合理,学生参与课程操作的积极性不高。针对当前中职物流仓储与配送实务课程教学现状,以下结合智慧物流背景下对专业人才的要求提出教学方法改进与创新的建议。
   (二)物流人才需求
   据统计,当前背景下我国物流人才的缺口将近30万人,现有的物流人才真正满足企业要求的占比不足百分之十,由此可见,社会的发展对专业高素质型物流人才的迫切需要,这是中职物流管理专业的发展契机。智慧物流与传统物流相比,大数据的支撑使其数据处理能力得到了质的提升,此外,智慧物流还涉及大数据、人工智能以及物联网等内容,因而它对物流人才提出了更高的要求,既要具备扎实的理论知识和实践操作能力,又要具备一定的信息素养,即掌握物流管理知识和技术运用的复合型人才。基于此,中職教师要以智慧物流背景下专业物流人才的需求为标准,优化仓储与配送实务课程体系,打造新态势下能够适应智慧物流发展趋势的综合型技术人才。
   二、智慧物流背景下仓储与配送实务课程教学方法的创新策略
   (一)基于智慧物流新背景,创新仓储配送实训大纲
   人才培养大纲是中职院校教书育人的重要指导方针,物流的实践性较强,教师在培养物流人才时要严格按照实训大纲。在智慧物流的背景下,跟随行业的动态变化,以往教学模式的实训大纲已不能满足学生的发展需要。基于此,教师应结合智慧物流的新背景,在原有大纲的基础上制定新的仓储与配送实务实训大纲,对学生的发展提出更新、更高的要求,授课严格遵循大纲的指引,以此创新教学方法,将智慧物流融入课程教学体系当中。
   例如,智慧物流的新背景下,企业仓库管理员不再是硬性要求,智能操作设备完全可以代替人工操作,仓库中原有的人工通道也不具有意义,拣选与配送的智能化设置只需要按照提前输入的指令便可以高效、有序地完成物品的入库、出库、拣选、配送等步骤。基于此,中职教师在制定仓储与配送实务课程实训大纲时,要以智慧物流为背景,加入无人仓库管理、智能设备操作的培训、智能仓储路线规划、机器人操作等内容,课程目标也应从仓储与配送操作人才向智能仓储与配送管理人才转变。新的实训大纲要以信息化、智能化、自动化的物流作业模式为指引,以培养智慧型技术物流人才为主要目标。
   (二)基于智慧物流新知识,创新教学模式
   在智慧物流的背景下,中职物流服务与管理专业的教学应区别于传统教学模式中重理论轻实操、脱离社会发展趋势的方式,中职教师要紧密联系“智慧物流”的要求,促进智慧仓储、智慧配送课程体系的实施,打造新颖的物流课堂。同时,中职教师要基于智慧物流的新知识,在原有的仓储配送的供应链理论基础上,为学生补充无人仓储管理、智能设施操作、智能仓储管理、智能拣选与订单处理等内容,打开学生的知识视野,增进学生对智慧物流体系的了解,让学生及时学到更多、更新的知识,从而使学生对仓储与配送学习建立新的目标。
   例如,大数据支撑是智慧物流的一大特征,也是相比传统物流的一大区别。中职教师在教学中要适当增添对大数据的了解与运用,教师可以为学生介绍大数据的运作过程,并列举某具有代表性企业仓储在大数据支撑下的智慧仓储运转状况,将整个仓储管理以可视化的形式展现给学生,让学生将智慧物流背景下的智慧仓储与传统物流背景下的传统仓储进行对比,使学生发现智慧物流带来了效率提升与库存优化。此外,教师还可以补充一些有关智慧仓储、智慧配送环节中智能拣选机器人、智能库存分析设备等仪器的操作,或是智能库存管理、智能订单处理系统的步骤。教师根据物流行业的发展背景,在教会学生传统的专业知识的前提下尽可能为学生提供新知识,既能够打开学生的眼界,使其了解到物流管理行业的发展趋势和重要性,又能够丰富学生的学习内容,有利于其选择更加适合自己的发展方向,增强学习的目的性。    (三)基于智慧物流新要求,教学紧密结合物流作业流程
   智慧物流的发展对物流管理课程以及物流人才都提出了新的要求,仓储与配送实务作为中职物流服务与管理专业课程体系的重要组成部分,传统的教学实训室不足点突出,与智慧物流背景下的无人化、智能化、自动化格格不入,显然已难以满足教学需要。基于此,中职教师要以智慧物流新要求为基本遵循,改变机械化的仓储作业教学模式,引入一系列智能操作系统与设备,让仓储与配送教学内容跟上智慧物流发展的步伐,与实际的作业流程巧妙衔接起来,以增强学生的实操能力。
   例如,智能化是智慧物流的特点与优势之一,这是以机械化操作特点著称的传统物流无法达到的,基于智慧物流智能化的要求,中职教师应致力于打造智慧物流实验室,借助多媒体为学生播放一些先进的智能拣选设备,或是寻求当地企业资金支撑直接引入。比如AGV叉车、拣货机器人,教师还可以带领学生参观当地企业的自动化立体仓库,为学生创设真实而形象的智慧物流认知情境。在此基础上,教师可以为学生布置智慧物流背景下的仓储与配送任务,比如无人仓库管理过程,包括无人仓库的货物入库—在库管理—出库流程操作;智能拣选设备的操作原理及维修保养过程;智能订单处理过程中订单数据收集和分析方法,客户需求分析过程;智能拣选的VR拣选和语音拣选设备操作等。中职教师可以为学生模拟情境,布置任务,实现教学过程与实际作业密切结合,从而加强学生智慧物流的意识,使学生在无形之中感受智能设备、信息技术与物流行业的融合。
   (四)基于智慧物流新态势,创建竞赛活动增强实践
   智慧物流的新态势对学生创新思维与实践能力提出了更高的要求,为调动学生的积极性,使其了解更多的智慧物流发展趋势,并锻炼学生的创新能力,中职教师可以鼓励学生多多参与竞赛类活动。学生通过竞赛比拼,一方面能够点燃进行物流实践的热情,另一方面能够接触到相关的先进设备,在竞赛活动中展开智慧物流背景下的实践练习。
   例如,中职学校可以多组织课外实践,比如创新创业项目、互联网+创业等,为学生提供探寻智慧物流发展的机会与平台。在创新创业项目活动中,参与比赛的学生通过团队合作,能够从多方面了解智慧物流背景下仓储与配送环节发生的变化,乃至整个物流供应链发生的变化。教师可以给予学生帮助,为其提供资料,讲解实训设备的操作技巧,指导学生勇于尝试,发现智慧物流背景下仓储与配送的高效率实验过程。
   (五)基于智慧物流新标准,优化課程考核形式
   以往教学模式下的仓储与配送实务课程考核以学生对理论知识的掌握情况为主要评判依据,具有重结果轻过程的偏向,这与智慧物流的教学要求背道而驰。基于此,中职教师应基于智慧物流的新标准,重新调整课程考核内容与形式,关注学生的综合素养,重视学生物流作业的整个过程而非只看重结果。
   例如,智慧物流背景下仓储与配送教学强调教学内容与实际作业的结合,在此要求下,教师应将课程考核的过程比例上调,而将结果比例下调,并在这个过程中增加对学生团队协作、作业质量、行为态度以及考勤等评价标准。考核内容也从以往的理论知识掌握转向智能物流设备操作、数据分析、库存动态优化、智能拣选、订单配送等实操性业务,合理分配分值,从整个过程去评判学生的课堂学习成果,使智慧物流的概念更加深入学生心中,为学生创造与企业实习相一致的课内学习环境,从而全面调动学生的参与兴趣。
   三、结语
   综合上文,新形势下的智慧物流成为势不可挡的发展潮流,中职院校在制定物流人才培养计划时要充分结合智慧物流的背景,在仓储与配送实务课程的教学过程中,教师要严格遵循智慧物流的新知识、新要求,去调整教学策略,创新教学方法,增强学生未来踏入企业、融入社会的竞争力,培养智能技术与理论知识兼备的复合型物流人才。
   参考文献:
   [1]杨云燕,马爱鲜,马云辉.智慧物流中的仓储及配送中相关的智能技术探究[J].计算机产品与流通,2020(10):189.
   [2]杨小杰,庄严.加快传统仓储方式变革推进临沂商城智慧物流体系建设的研究[J].物流工程与管理,2020(4):32,46-47.
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  编辑 张 慧
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