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国务院总理李克强在政府工作报告中提出,培育精益求精的工匠精神,＂工匠精神＂第一次被写进政府工作报告。作为为国家培养实用型技能人才的高职教育,必须将＂工匠精神＂融入准职业人的培养中,这是时代赋予高职教育的历史使命。本文从几个方面分别阐述了高职酒店管理专业融入工匠精神的必要性和可行性,以期为高职酒店管理专业教育发展提供参考。