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所有的制粉公司经常需要解决一个相同的重要问题：我们的公司应当怎样来开发新产品和拓展服务，以超过竞争对手，获取最佳投资回收。
提高面粉附加值
【摘 要】
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所有的制粉公司经常需要解决一个相同的重要问题：我们的公司应当怎样来开发新产品和拓展服务，以超过竞争对手，获取最佳投资回收。
【机 构】
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美国堪萨斯州立大学谷物科学与工程系国际粮食计划部,南京财经大学食品科学与工程学院教授
【出 处】
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面粉通讯
【发表日期】
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2006年4期
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