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近年来，曹妃甸港码头建设步伐日益加快，港口发展迅猛，外轮食品供应量由最初几十艘次增加到1000多艘次，但有的外轮食品供应国企业管理水平滞后，监管难度不断加大。作为曹妃甸港区供船食品管理部门，河北检验检疫局曹妃甸办事处一直深入思考，认真分析，如何强化食品安全监管意识，加大对供船食品监管力度，真正做到依法监管不留情，严格监管无死角，横向到边，纵向到底。