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近年来,曹妃甸港码头建设步伐日益加快,港口发展迅猛,外轮食品供应量由最初几十艘次增加到1000多艘次,但有的外轮食品供应国企业管理水平滞后,监管难度不断加大。作为曹妃甸港区供船食品管理部门,河北检验检疫局曹妃甸办事处一直深入思考,认真分析,如何强化食品安全监管意识,加大对供船食品监管力度,真正做到依法监管不留情,严格监管无死角,横向到边,纵向到底。