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《商业文化》杂志社及其主管部门——中国商业文化研究会有一个联合决定,从今年起,商业行业将新添一个重要的评选活动,即“年度商业文化风云榜”。旨在通过这个活动,将一年以来给劳作在商业战线上从事商业文化研究与实践的人们一个说法,肯定他们的劳动,尊重他们的辛苦,学习他们的精神,褒奖他们的业绩。
2010年度商业文化风云榜为第一届,全称为:《商业文化》2010首届商业文化风云榜。
中国商业随着三十年的改革开放,完成了计划经济向市场经济的转化。中国商业突飞猛进,成为中国经济主要的组成部分。三十年来,中国出现了影响世界的商业企业及重量级的商业人物。在这些企业及商业巨手的影响下,拉动中国商业走向世界,在世界的各个角落都会看到中国商人的身影。
中国商人在世界商业圈渐成思想典范、文化典范。
《商业文化》杂志在中国商业文化研究会的大力指导下,在全国商业企业、院校、机构等的帮助下,从事着商业发展过程中文化现象的研究及传播。《商业文化》有责任把中国及世界极富影响力的商业企业的思想精髓、商业精神、商业道德等积极向上的文化挖掘并展示出来,有责任把影响中国乃至世界商界优秀人物的商道理念、道德品质、敬业精神等优秀的行业文化总结并展示出来。通过我们不懈的努力,执着的追求,营造一个有益于中国商业发展的健康的文化氛围,建设一种对中国社会主义市场经济精神文明有着积极作用的优秀的商业文化。
基于这一点,经过中国商业文化研究会及《商业文化》杂志社的讨论决定,从2011年度开始,每年举办一次高水准的业内年度评比表彰活动,即“中国商业文化十佳企业”和“中国十大商人”和若干单项奖。
风云榜的评选注重思想性、文化性、创新性、大众性,通过行业推荐、读者推荐与自荐,经过业内专家评选、读者投票等方式产生年度风云榜企业与人物。风云榜包括6个奖项,即:中国商业文化十佳企业(团体项);中国十大商人(个人项);商业文化创新奖(综合项);企业LOGO最佳创意奖(团体项);最佳商业产品设计奖(综合项);最佳营销奖(团体项)。
评选范围为,对于团体类与综合类奖项,凡是取得国家工商部门经营许可的商业企业,无论大小都具有被评选的资格;个人类奖项范围主要为,一是对商业及商业文化研究并取得重大建树的学者、专家、教授等;二是商业企业主、CEO、企业高管、一线营销人员等。
参与团体奖项评选活动的基本标准是:长期以来,企业具有明确的、完善的发展企业文化的规划、计划和一系列规章制度;守法经商,连续三年未出现过偷漏税现象,未出现其他违反国家法律法规现象;文明经商,诚信经营,连续三年受到市级以上行业或行政主管部门的表彰;企业品牌意识强,品牌内涵健康积极;企业具有较强的社会责任感,对社会弱势群体及重大灾害区有扶助的行动和实际的捐助,对推动社会主义市场经济文明建设有着积极的推动作用;企业内员工思想政治工作保持正常开展,员工遵纪守法,精神面貌及工作状态积极向上;企业以员工的利益为重,奖罚分明,扶弱助困,员工能够以企业为家;具有较强的创新意识,企业文化建设有着创造性的发展并对企业经济效益的提高有着良好的推动作用;企业形象在本地区、全国或者行业内有着良好的口碑;经济效益逐年增高,稳步发展。
参与个人奖项的评选标准为,对企业文化建设有着重要贡献,促进企业健康有序地发展,对商业行业商业文化建设起到了积极的模范带头作用;对商业文化建设和发展有深入的研究,研究成果对商业行业文化建设起到了重要的影响和推动作用;在商业实践中,文明经商,遵纪守法、热情服务、具有极强的社会公德心和责任感,对社会主义市场经济精神文明建设发挥表率作用;在思想性、创新性、文化性、科学性等各个方面有着突出表现。
风云榜的产生将通过行业推荐、读者推荐与自荐三个渠道产生预选名单,同时,被预选中的单位、个人及其相关介绍、上榜理由等,分别在《商业文化》刊出,最后经过读者投票与评委会审定,确定出“2010中国商业文化风云榜”榜单,并于2011年5月上旬一个阳光明媚的日子里举办“2010中国商业文化风云榜”揭晓仪式,公布榜单,办法奖牌。
本期推出的第一批预选单位和个人共16个。
企业
首都大酒店
酒店矗立于北京市中心前门东大街,是北京最早的高档饭店之一,也是比较年轻的五星级酒店。酒店周边商务、购物、历史、文化景点荟萃,高层客房俯瞰京城美景,以故宫观景套房闻名。酒店建筑风格独特,上有楼顶花园,下有内庭院。装饰陈设考究,富于传统中国文化色彩,即庄重古朴、又豪华气派。旅居环境舒适、环保,是商旅、游客和会议的理想选择。酒店由A、B两座楼宇组成,均设无烟楼层。有残障人专用客房和连通房。酒店总面积8.5万平方米,有客房596间,影音通讯装备齐全的现代化会议设施,包括千人宴会厅和中小型会议室,8个风味各异的餐厅、时尚酒吧和全新的康体娱乐设施。
首都大酒店人以“广纳国际品牌酒店所长、弘扬民族文化精髓、展现东方好客之道”为品牌建设的行动纲领,以“诚信、节俭、精益、创新”八字方针作为品牌建设的指导思想,在铸就企业品牌的道路上留下了一串串坚实的脚印。
首都大酒店从1989年建成开业到今天,横跨了两个世纪,度过了21个春秋,从一家单纯从事外事接待及首长服务的宾馆发展成为集住宿、餐饮、会议、娱乐、购物、旅游服务为一体,设施完善、服务优质,在国内外享有一定知名度的五星级饭店。20多年的风风雨雨,首都大酒店迎着改革开放的大潮一路走来,每一个脚印,都凝聚了首都大酒店人的汗水。她的成长,汇集了上自国务院机关事务管理局领导、下自酒店管理层及全体职工的集体智慧和艰苦努力。
张一元
位于前门大栅栏内的张一元茶庄由安徽歙县定潭村人张文卿于清朝光绪三十四年(1908年)所建。寓意开市大吉,不断创新发展。 张文卿是安徽省歙县定潭村人,年轻来京在崇文门外瓷器口荣泰茶庄做学徒。后在花市摆茶叶摊,买卖很好,在创办大栅栏张一元茶庄后,张文卿亲自到福建开办茶场。 在福州郊外半山坡上,盖了几十间房子,雇佣当地雇工按时收购新摘的茶叶,并买花自己熏制。依京城及北方人的口味,就地进行窨制、拼配,形成具有特色的小叶花茶,并以汤清、味浓、入口芳香、回味无穷在京城百姓中得以认可,广为流传。
现在的张一元既有龙井、碧螺春、君山银针等名茶,又有深受京城及北方人喜欢的各种档次的花茶、紧压茶、红茶、保健茶等;同时还相继推出张一元包装系列礼品茶。其茶叶品种多达二百余种,集全国名优特茶于一店,以满足国内外广大消费者的需求。张一元的传统服务,电话订货、特需登记、送货上门、代客邮寄等得到了继承和进一步发展。张一元茶叶公司现已在河北的承德、燕郊,山西的阳泉,以及北京的密云、通州、丰台等地开设了多家分号,使张一元这个北京老字号的传统得到发扬,使企业的规模不断地发展。
作为茶叶行业的百年老字号企业,固然因其久远的文化传承而颇具魅力,但是在新的市场环境下要想生存,必然要去适应新的市场环境,把握市场行情。张一元茶叶公司成立之后,不断创新经营,不仅把握市场的现在,更重要的是逐渐掌握消费结构的发展方向,引导市场的未来。
荣宝斋
繁荣中国传统书画的艺苑
它几经变迁,始终坚持以弘扬民族文化为宗旨,竭诚为书画家服务,为顾客服务,童叟无欺,成为繁荣中国传统书画的艺苑;它组织各种类型的展览和国际艺术交流活动,接待众多国际友人和嘉宾,增进了国际间的友谊和业务往来,成为中国传统文化艺术面向世界的窗口。
悠悠三百年的文化老店——荣宝斋和中国传统文化艺术紧密连在一起,蕴含着深厚的传统文化精神和现代文明,它是全社会的财富,始终恪守“诚信为本”,以“荣名为宝”为弘扬中华民族的先进文化,增进国内外文化艺术交流做出了杰出贡献。
人物
贵宾楼 王福和
20世纪70年代,一位满腔理想和抱负的年轻人就职北京饭店,开始了他的职业生涯。在近20年的时间内,他凭借刻苦执着的干劲、超乎常人的耐力、韧性以及睿智灵活的头脑先后在饭店餐饮部、商品部担任要职,1988年被提升为饭店副总经理,主抓业务。2000年,即任北京贵宾楼饭店董事总经理,他就是王福和。
作为饭店第一责任人的王福和以其“勤奋务实”的工作作风、“坦诚直率”的工作方法、“宽容大度”的工作风范很快赢得了全店干部员工的认可和拥护。
他主张在“贵宾楼”内营造人本文化、亲情文化的工作氛围,尤其注重团队凝聚力和向心力的加强。他提出了“创建六个一流,树立两个意识”的管理理念,即:“创建一流饭店,实行一流管理,保证一流质量,提供一流服务,广揽一流客人,争做一流员工”;树立“对客服务仆人意识,经营管理主人意识”,为企业文化建设奠定了思想基础,为饭店的长远发展树立了目标。
“以精致打动顾客,以品质打造品牌”,王福和总经理以此作为贵宾楼饭店经营的核心。围绕这个核心,一系列极具个性的经营思路和理念的贯彻实施,使贵宾楼走出符合自身特色的发展之路。
金源新燕莎mall 傅跃红
傅跃红,北京金源新燕莎铜锣湾商业有限公司总经理。主持北京乃至全国第一家真正意义上的SHOPPING MALL——金源新燕莎MALL的运营管理。
11年的学商、教商经历,14年的经商磨砺,傅跃红从燕莎商城的业务部经理到总经济师,再到新燕莎集团的市场部部长,到今天的金源新燕莎MALL的领军人物,被大多数人认为是成功人士的她,仍然谦称自己还在同企业一起成长。
傅跃红用生活MALL来描述MALL的形态,她认为:“金源新燕莎MALL同样将给中国消费者带来一种生活方式的启蒙。”因为在MALL中,零售、娱乐以及包括餐饮、旅游在内的其他业务的营业比例已各占1/3,逛街购物早应不再是主流和必须的选择。宽敞舒适的消费环境、多业态多功能组合、到这里逛街消费完全可以做到一站式,这些开始成为金源新燕莎MALL的优势。
有道是,在北京,SHOPPING MALL就是一场商业大餐,如果你还没有品尝,那就代表你有些落伍的味道了。如果你还不知道金源新燕莎MALL,说明你对北京还只是个初来者。
恩祥地产董事长 李福顺
在海南,恩祥集团董事长李福顺先生荣获“最具社会责任感企业家”荣誉称号。这是海南省对来自北京的儒商李福顺的一个重要而真实的褒奖。
海南省委副书记、省长罗保铭对其的称赞是,恩祥集团在为海南经济社会发展作出重大贡献的同时,积极履行社会责任,在节能减排、保护环境、扶贫助学、抢险救灾、支持社会公益事业等多方面发挥了十分重要的作用,极大地提升了企业的竞争力和整体形象。
“感恩、惜福、回报”是恩祥集团长期以来坚定不移的精神与信念,是企业文化的根本。说他是儒商,是因为作为一个地产商人的李福顺,对文化,尤其是商业文化的卓绝贡献。他的头衔很多,但他认为最值得骄傲的还是他的中国传记文学协会副会长、海南省书画协会顾问、中国房地产十大文化楼盘先进个人及优秀中国特色社会主义建设者等。
他在海南打造的第一个房地产项目——紫园,恩祥艺术馆是海南省唯一一座上规模的社区艺术馆,充满了文化艺术气息,中国著名的艺术大师韩美林的作品展以及国内著名艺术家等在此一展风采。
集美家具城 赵建国
很少有人知道,作为一个离开学校十多年的老师,赵建国还经常回到学校,看看孩子们上课;将10万元人民币送到云南迪庆的老师们手中,作为教师奖励基金;资助10名贫困生直至大学毕业……作为集美家具城的老总,赵建国的名字并不陌生。除了担任集美家居企业集团的总裁,赵建国还是中国家具协会的副理事长;北京市建筑装饰协会家装委员会的副会长等数不清的职位。不过,教师出身的赵建国似乎更愿意别人把自己看做“校长”。
数年的奋斗耕耘,赵建国不仅成为了物质上的富有者,更成为事业上的丰收者。他不仅在国内有了首屈一指的家具城,还有了自己的生产基地和一大批有才华的管理者。但是,赵建国仍保持着他原有的严谨朴素和平易近人的作风。人们常常在休息时看到他蹲在集美家具城的侧门和别人下象棋的情景,在切磋棋艺中品味更多的发展道理。
珍贝羊绒衫 邱淦清
邱淦清不是一个名人,即便在珍贝羊毛衫连续5年销量第一、羊绒衫销量第二的今天,在被北京科博会创业中国论坛评为“中国十大创业新锐”的时候,他的名字仍然鲜为人知。
虽然身处喧闹的生意场,邱淦清却不事张扬。他酷爱品茶:一杯滚烫的白开水,泡入几片绿叶,那就是茶了!无论苦涩,无论清甜,最终一切都将归于淡然,美在静静地品味之中。人生何不如此?所以在近20年的创业历程中,在生意场这个波谲云诡的舞台上,他一直出演自己的本色,无论艰辛,无论喜悦。
在美国职业训练与发展中国创始人凯普的《没有任何借口》一书十分走俏的四五年前,珍贝羊绒衫的产量锐增,但出现了质量把关不严的现象。面对这些问题,邱淦清只有一句话:“没有任何借口,全部原价回收。”所以说,邱淦清这一诚信理念要比美国人至少早了4年。
将健康与美丽事业进行到底 马妮
她吸取芭蕾、体操、民间舞等多种元素,并运用中医经络的原理及针灸方面的知识,编创出“形体梳理”方法,她先后培训过12万多名学员,得到了广大女性的称赞。
“马妮形体”特许连锁至今覆盖18省市,并从2010年开始,规划3年内达到150家店。2-3级市场成为发展的重点,力求实现覆盖全国各省,通过专业化服务及训练体系为女性提供追求优雅生活方式的空间;为投资“马妮形体“的伙伴提供传播健康、优雅的美丽事业。
作为马妮“形体梳理”体系创始人,倡导个性美感的完美展示的马妮,一个将健康与美丽事业进行到底的优雅女性。
将色彩事业进行到底 于西蔓
她首次将“色彩顾问”、“四季色彩理论”、“个人色彩诊断”、“商业色彩营销”、“城市色彩设计”等国际最新色彩应用技术和概念引进到中国,并创立了“西蔓款式风格诊断原理”等众多理论技术及科研成果,她始终活跃于色彩顾问培训、商业色彩设计、城市色彩设计、色彩研究及个人色彩形象指导等领域,业绩卓著,其所创立的西蔓品牌被编入《中国MBA经典案例》教材企业。
始终致力于中国色彩咨询业的创建与发展的于西蔓,对唤起国人的色彩审美和商业色彩应用意识的觉醒起到了巨大的推动作用。
弘扬发展百年品牌 姜俊贤
他以高度的事业心和责任感投身全聚德事业,他喜欢接触新鲜的思想,当很多人对“连锁经营”方式倍感陌生之时,他坚持认为,这是一个发展全聚德的好模式,并用这种方式把全聚德这个百年老店带入了新的历史发展阶段。
他带领全聚德加快了创新步伐,在体制、机制、管理、科技、营销、企业文化和精神文明建设方面,大胆进行一系列的创新。健全法人治理结构,连续进行劳动、人事、分配三项制度的改革。在行业内,率先打破8级工资制,实行了全员劳动合同制,对管理人员坚持竞聘上岗,加大了分配制度改革的力度。2007年,全聚德成功登陆A股市场,成为中国餐饮行业首家上市公司。
姜俊贤以骄人的工作业绩和高尚的人格魅力展现出了当代优秀企业家卓越不凡的判断力与决策力。致力于弘扬中华传统饮食文化精神,传播“全聚德”百年品牌形象,实施精品战略。
他认为全聚德未来将呈现一种“鱼刺”形产业结构。在餐饮这条主干之下,酒类、饮料、食品等与餐饮直接相关的行业都将涉及,共同推动主业发展。
凭借中国意境菜蜚声国际 董振祥
以“酥不腻”的“大董烤鸭”成名,凭借中国意境菜蜚声国际的董振祥是中国不多见的明星级大厨:他是西班牙大使馆认定的“世界上最好的厨师”,他是行业内众口称神的传奇,他是跟李连杰、陈凯歌齐名的“城市英雄”, 他上杂志,上网络视频……无论是国家元首还是政商名人都爱上大董,他的博客点击近20万…他也是为数不多的在饮食里倾注理想的美食家,他还是读过MBA的厨房艺术家。
当很多人致力于扩大规模、标准化复制时,董振祥选择在菜品里寻找禅意。可以说,“大董烤鸭”的创始人——董振祥是传统美食的改良者:因为他将平民化的烤鸭升级成商务佳肴。也可以说,董振祥是新派美食的引领者:因为他率先引进了充满争议的分子料理,倡导文化入菜,将“形式主义”玩到极致。
海底捞董事长 张勇
从卖麻辣烫起家的张勇,带领海底捞团队一年接待2000万人次以上的顾客,他的团队始终如一的真诚的笑容、热忱的服务给广大消费者留下了深刻的印象。
他的员工大多来自农村,他倡导“用双手改变命运”、“激情+满足感=快乐”的企业文化。倡导员工分为不同级别,即合格、优秀、标兵、劳模等,他为员工提供了有效的晋升机制。
四川海底捞餐饮股份有限公司董事长张勇在寻求新商业文明和彰显财富责任方面表现杰出。
振兴民族经济发展燕京品牌 李福成
他是中国啤酒行业的品牌领袖,他率领燕京坚持走“振奋民族精神,发展民族工业,争创民族品牌”之路;20年来,他领导的燕京啤酒连年在啤酒行业保持产销量第一和经济效益双双位居前列;他用20年的时间跨越了世界大型啤酒集团100年的发展历程;他通过一系列奥运营销活动,让燕京啤酒的民族品牌形象感动世界;他带领燕京啤酒向全国广大消费者传播品牌理念和价值——“燕京啤酒,为中国干杯!”带领着燕京啤酒连续3年进入世界啤酒产销量前八名,成为赢得世界尊敬的民族品牌。
双星集团总裁 汪海
他被誉为“中国的鞋王”,是中国第一代优秀企业家,见证着中国改革开放发展与前进的全过程。
他提出“出海越洋是开放,上山下乡也是开放”的新思想,提出“出城、上山、下乡”的战略大转移,变国家的“输血”扶贫为企业的“造血”扶贫,并在革命老区沂蒙山区投资建起了鞋城,直接安置了上万名老区农民就业,带动周边农村经济的发展,帮助10多万贫困农民脱了贫。
以“为了爱,我愿意”为宗旨 李厚霖
他被誉为“中国奢侈品第一人”。他以独到敏锐的商业眼光、精准的市场策略成功创立恒信钻石机构及旗下多个基于细分市场精准定位的品牌。其中,定位高端消费群体的“HDP(恒信钻石宫殿)”已成为奢华珠宝代名词;他创立的业界第一个婚戒细分市场品牌“I Do全球婚戒典范”,自诞生以来就深受都市时尚人群追捧,这一为爱而生的品牌以毫不妥协的产品品质、引领婚戒市场潮向的时尚设计以及见证真爱的品牌内涵成为众多时尚名流、都市白领的首选品牌。迄今为止,I Do已在遍布全国56个一线城市的顶级商圈拥有近120家店面。
2010年,恒信凭借其钻石文化和爱的内涵,不但推动着钻石产业全方位前进,更影响着中国时尚生活的风向。
在成为奢侈品牌掌门人引领中国珠宝行业发展的同时,李厚霖也致力于慈善事业的探索和推动。2008年5月15日,汶川地震发生后的第三天,由他个人捐款2000万元人民币,发起成立了中华慈善总会I Do儿童基金,以“为了爱,我愿意”为宗旨,长期关注和帮助落后地区的弱势儿童群体。
2010年度商业文化风云榜为第一届,全称为:《商业文化》2010首届商业文化风云榜。
中国商业随着三十年的改革开放,完成了计划经济向市场经济的转化。中国商业突飞猛进,成为中国经济主要的组成部分。三十年来,中国出现了影响世界的商业企业及重量级的商业人物。在这些企业及商业巨手的影响下,拉动中国商业走向世界,在世界的各个角落都会看到中国商人的身影。
中国商人在世界商业圈渐成思想典范、文化典范。
《商业文化》杂志在中国商业文化研究会的大力指导下,在全国商业企业、院校、机构等的帮助下,从事着商业发展过程中文化现象的研究及传播。《商业文化》有责任把中国及世界极富影响力的商业企业的思想精髓、商业精神、商业道德等积极向上的文化挖掘并展示出来,有责任把影响中国乃至世界商界优秀人物的商道理念、道德品质、敬业精神等优秀的行业文化总结并展示出来。通过我们不懈的努力,执着的追求,营造一个有益于中国商业发展的健康的文化氛围,建设一种对中国社会主义市场经济精神文明有着积极作用的优秀的商业文化。
基于这一点,经过中国商业文化研究会及《商业文化》杂志社的讨论决定,从2011年度开始,每年举办一次高水准的业内年度评比表彰活动,即“中国商业文化十佳企业”和“中国十大商人”和若干单项奖。
风云榜的评选注重思想性、文化性、创新性、大众性,通过行业推荐、读者推荐与自荐,经过业内专家评选、读者投票等方式产生年度风云榜企业与人物。风云榜包括6个奖项,即:中国商业文化十佳企业(团体项);中国十大商人(个人项);商业文化创新奖(综合项);企业LOGO最佳创意奖(团体项);最佳商业产品设计奖(综合项);最佳营销奖(团体项)。
评选范围为,对于团体类与综合类奖项,凡是取得国家工商部门经营许可的商业企业,无论大小都具有被评选的资格;个人类奖项范围主要为,一是对商业及商业文化研究并取得重大建树的学者、专家、教授等;二是商业企业主、CEO、企业高管、一线营销人员等。
参与团体奖项评选活动的基本标准是:长期以来,企业具有明确的、完善的发展企业文化的规划、计划和一系列规章制度;守法经商,连续三年未出现过偷漏税现象,未出现其他违反国家法律法规现象;文明经商,诚信经营,连续三年受到市级以上行业或行政主管部门的表彰;企业品牌意识强,品牌内涵健康积极;企业具有较强的社会责任感,对社会弱势群体及重大灾害区有扶助的行动和实际的捐助,对推动社会主义市场经济文明建设有着积极的推动作用;企业内员工思想政治工作保持正常开展,员工遵纪守法,精神面貌及工作状态积极向上;企业以员工的利益为重,奖罚分明,扶弱助困,员工能够以企业为家;具有较强的创新意识,企业文化建设有着创造性的发展并对企业经济效益的提高有着良好的推动作用;企业形象在本地区、全国或者行业内有着良好的口碑;经济效益逐年增高,稳步发展。
参与个人奖项的评选标准为,对企业文化建设有着重要贡献,促进企业健康有序地发展,对商业行业商业文化建设起到了积极的模范带头作用;对商业文化建设和发展有深入的研究,研究成果对商业行业文化建设起到了重要的影响和推动作用;在商业实践中,文明经商,遵纪守法、热情服务、具有极强的社会公德心和责任感,对社会主义市场经济精神文明建设发挥表率作用;在思想性、创新性、文化性、科学性等各个方面有着突出表现。
风云榜的产生将通过行业推荐、读者推荐与自荐三个渠道产生预选名单,同时,被预选中的单位、个人及其相关介绍、上榜理由等,分别在《商业文化》刊出,最后经过读者投票与评委会审定,确定出“2010中国商业文化风云榜”榜单,并于2011年5月上旬一个阳光明媚的日子里举办“2010中国商业文化风云榜”揭晓仪式,公布榜单,办法奖牌。
本期推出的第一批预选单位和个人共16个。
企业
首都大酒店
酒店矗立于北京市中心前门东大街,是北京最早的高档饭店之一,也是比较年轻的五星级酒店。酒店周边商务、购物、历史、文化景点荟萃,高层客房俯瞰京城美景,以故宫观景套房闻名。酒店建筑风格独特,上有楼顶花园,下有内庭院。装饰陈设考究,富于传统中国文化色彩,即庄重古朴、又豪华气派。旅居环境舒适、环保,是商旅、游客和会议的理想选择。酒店由A、B两座楼宇组成,均设无烟楼层。有残障人专用客房和连通房。酒店总面积8.5万平方米,有客房596间,影音通讯装备齐全的现代化会议设施,包括千人宴会厅和中小型会议室,8个风味各异的餐厅、时尚酒吧和全新的康体娱乐设施。
首都大酒店人以“广纳国际品牌酒店所长、弘扬民族文化精髓、展现东方好客之道”为品牌建设的行动纲领,以“诚信、节俭、精益、创新”八字方针作为品牌建设的指导思想,在铸就企业品牌的道路上留下了一串串坚实的脚印。
首都大酒店从1989年建成开业到今天,横跨了两个世纪,度过了21个春秋,从一家单纯从事外事接待及首长服务的宾馆发展成为集住宿、餐饮、会议、娱乐、购物、旅游服务为一体,设施完善、服务优质,在国内外享有一定知名度的五星级饭店。20多年的风风雨雨,首都大酒店迎着改革开放的大潮一路走来,每一个脚印,都凝聚了首都大酒店人的汗水。她的成长,汇集了上自国务院机关事务管理局领导、下自酒店管理层及全体职工的集体智慧和艰苦努力。
张一元
位于前门大栅栏内的张一元茶庄由安徽歙县定潭村人张文卿于清朝光绪三十四年(1908年)所建。寓意开市大吉,不断创新发展。 张文卿是安徽省歙县定潭村人,年轻来京在崇文门外瓷器口荣泰茶庄做学徒。后在花市摆茶叶摊,买卖很好,在创办大栅栏张一元茶庄后,张文卿亲自到福建开办茶场。 在福州郊外半山坡上,盖了几十间房子,雇佣当地雇工按时收购新摘的茶叶,并买花自己熏制。依京城及北方人的口味,就地进行窨制、拼配,形成具有特色的小叶花茶,并以汤清、味浓、入口芳香、回味无穷在京城百姓中得以认可,广为流传。
现在的张一元既有龙井、碧螺春、君山银针等名茶,又有深受京城及北方人喜欢的各种档次的花茶、紧压茶、红茶、保健茶等;同时还相继推出张一元包装系列礼品茶。其茶叶品种多达二百余种,集全国名优特茶于一店,以满足国内外广大消费者的需求。张一元的传统服务,电话订货、特需登记、送货上门、代客邮寄等得到了继承和进一步发展。张一元茶叶公司现已在河北的承德、燕郊,山西的阳泉,以及北京的密云、通州、丰台等地开设了多家分号,使张一元这个北京老字号的传统得到发扬,使企业的规模不断地发展。
作为茶叶行业的百年老字号企业,固然因其久远的文化传承而颇具魅力,但是在新的市场环境下要想生存,必然要去适应新的市场环境,把握市场行情。张一元茶叶公司成立之后,不断创新经营,不仅把握市场的现在,更重要的是逐渐掌握消费结构的发展方向,引导市场的未来。
荣宝斋
繁荣中国传统书画的艺苑
它几经变迁,始终坚持以弘扬民族文化为宗旨,竭诚为书画家服务,为顾客服务,童叟无欺,成为繁荣中国传统书画的艺苑;它组织各种类型的展览和国际艺术交流活动,接待众多国际友人和嘉宾,增进了国际间的友谊和业务往来,成为中国传统文化艺术面向世界的窗口。
悠悠三百年的文化老店——荣宝斋和中国传统文化艺术紧密连在一起,蕴含着深厚的传统文化精神和现代文明,它是全社会的财富,始终恪守“诚信为本”,以“荣名为宝”为弘扬中华民族的先进文化,增进国内外文化艺术交流做出了杰出贡献。
人物
贵宾楼 王福和
20世纪70年代,一位满腔理想和抱负的年轻人就职北京饭店,开始了他的职业生涯。在近20年的时间内,他凭借刻苦执着的干劲、超乎常人的耐力、韧性以及睿智灵活的头脑先后在饭店餐饮部、商品部担任要职,1988年被提升为饭店副总经理,主抓业务。2000年,即任北京贵宾楼饭店董事总经理,他就是王福和。
作为饭店第一责任人的王福和以其“勤奋务实”的工作作风、“坦诚直率”的工作方法、“宽容大度”的工作风范很快赢得了全店干部员工的认可和拥护。
他主张在“贵宾楼”内营造人本文化、亲情文化的工作氛围,尤其注重团队凝聚力和向心力的加强。他提出了“创建六个一流,树立两个意识”的管理理念,即:“创建一流饭店,实行一流管理,保证一流质量,提供一流服务,广揽一流客人,争做一流员工”;树立“对客服务仆人意识,经营管理主人意识”,为企业文化建设奠定了思想基础,为饭店的长远发展树立了目标。
“以精致打动顾客,以品质打造品牌”,王福和总经理以此作为贵宾楼饭店经营的核心。围绕这个核心,一系列极具个性的经营思路和理念的贯彻实施,使贵宾楼走出符合自身特色的发展之路。
金源新燕莎mall 傅跃红
傅跃红,北京金源新燕莎铜锣湾商业有限公司总经理。主持北京乃至全国第一家真正意义上的SHOPPING MALL——金源新燕莎MALL的运营管理。
11年的学商、教商经历,14年的经商磨砺,傅跃红从燕莎商城的业务部经理到总经济师,再到新燕莎集团的市场部部长,到今天的金源新燕莎MALL的领军人物,被大多数人认为是成功人士的她,仍然谦称自己还在同企业一起成长。
傅跃红用生活MALL来描述MALL的形态,她认为:“金源新燕莎MALL同样将给中国消费者带来一种生活方式的启蒙。”因为在MALL中,零售、娱乐以及包括餐饮、旅游在内的其他业务的营业比例已各占1/3,逛街购物早应不再是主流和必须的选择。宽敞舒适的消费环境、多业态多功能组合、到这里逛街消费完全可以做到一站式,这些开始成为金源新燕莎MALL的优势。
有道是,在北京,SHOPPING MALL就是一场商业大餐,如果你还没有品尝,那就代表你有些落伍的味道了。如果你还不知道金源新燕莎MALL,说明你对北京还只是个初来者。
恩祥地产董事长 李福顺
在海南,恩祥集团董事长李福顺先生荣获“最具社会责任感企业家”荣誉称号。这是海南省对来自北京的儒商李福顺的一个重要而真实的褒奖。
海南省委副书记、省长罗保铭对其的称赞是,恩祥集团在为海南经济社会发展作出重大贡献的同时,积极履行社会责任,在节能减排、保护环境、扶贫助学、抢险救灾、支持社会公益事业等多方面发挥了十分重要的作用,极大地提升了企业的竞争力和整体形象。
“感恩、惜福、回报”是恩祥集团长期以来坚定不移的精神与信念,是企业文化的根本。说他是儒商,是因为作为一个地产商人的李福顺,对文化,尤其是商业文化的卓绝贡献。他的头衔很多,但他认为最值得骄傲的还是他的中国传记文学协会副会长、海南省书画协会顾问、中国房地产十大文化楼盘先进个人及优秀中国特色社会主义建设者等。
他在海南打造的第一个房地产项目——紫园,恩祥艺术馆是海南省唯一一座上规模的社区艺术馆,充满了文化艺术气息,中国著名的艺术大师韩美林的作品展以及国内著名艺术家等在此一展风采。
集美家具城 赵建国
很少有人知道,作为一个离开学校十多年的老师,赵建国还经常回到学校,看看孩子们上课;将10万元人民币送到云南迪庆的老师们手中,作为教师奖励基金;资助10名贫困生直至大学毕业……作为集美家具城的老总,赵建国的名字并不陌生。除了担任集美家居企业集团的总裁,赵建国还是中国家具协会的副理事长;北京市建筑装饰协会家装委员会的副会长等数不清的职位。不过,教师出身的赵建国似乎更愿意别人把自己看做“校长”。
数年的奋斗耕耘,赵建国不仅成为了物质上的富有者,更成为事业上的丰收者。他不仅在国内有了首屈一指的家具城,还有了自己的生产基地和一大批有才华的管理者。但是,赵建国仍保持着他原有的严谨朴素和平易近人的作风。人们常常在休息时看到他蹲在集美家具城的侧门和别人下象棋的情景,在切磋棋艺中品味更多的发展道理。
珍贝羊绒衫 邱淦清
邱淦清不是一个名人,即便在珍贝羊毛衫连续5年销量第一、羊绒衫销量第二的今天,在被北京科博会创业中国论坛评为“中国十大创业新锐”的时候,他的名字仍然鲜为人知。
虽然身处喧闹的生意场,邱淦清却不事张扬。他酷爱品茶:一杯滚烫的白开水,泡入几片绿叶,那就是茶了!无论苦涩,无论清甜,最终一切都将归于淡然,美在静静地品味之中。人生何不如此?所以在近20年的创业历程中,在生意场这个波谲云诡的舞台上,他一直出演自己的本色,无论艰辛,无论喜悦。
在美国职业训练与发展中国创始人凯普的《没有任何借口》一书十分走俏的四五年前,珍贝羊绒衫的产量锐增,但出现了质量把关不严的现象。面对这些问题,邱淦清只有一句话:“没有任何借口,全部原价回收。”所以说,邱淦清这一诚信理念要比美国人至少早了4年。
将健康与美丽事业进行到底 马妮
她吸取芭蕾、体操、民间舞等多种元素,并运用中医经络的原理及针灸方面的知识,编创出“形体梳理”方法,她先后培训过12万多名学员,得到了广大女性的称赞。
“马妮形体”特许连锁至今覆盖18省市,并从2010年开始,规划3年内达到150家店。2-3级市场成为发展的重点,力求实现覆盖全国各省,通过专业化服务及训练体系为女性提供追求优雅生活方式的空间;为投资“马妮形体“的伙伴提供传播健康、优雅的美丽事业。
作为马妮“形体梳理”体系创始人,倡导个性美感的完美展示的马妮,一个将健康与美丽事业进行到底的优雅女性。
将色彩事业进行到底 于西蔓
她首次将“色彩顾问”、“四季色彩理论”、“个人色彩诊断”、“商业色彩营销”、“城市色彩设计”等国际最新色彩应用技术和概念引进到中国,并创立了“西蔓款式风格诊断原理”等众多理论技术及科研成果,她始终活跃于色彩顾问培训、商业色彩设计、城市色彩设计、色彩研究及个人色彩形象指导等领域,业绩卓著,其所创立的西蔓品牌被编入《中国MBA经典案例》教材企业。
始终致力于中国色彩咨询业的创建与发展的于西蔓,对唤起国人的色彩审美和商业色彩应用意识的觉醒起到了巨大的推动作用。
弘扬发展百年品牌 姜俊贤
他以高度的事业心和责任感投身全聚德事业,他喜欢接触新鲜的思想,当很多人对“连锁经营”方式倍感陌生之时,他坚持认为,这是一个发展全聚德的好模式,并用这种方式把全聚德这个百年老店带入了新的历史发展阶段。
他带领全聚德加快了创新步伐,在体制、机制、管理、科技、营销、企业文化和精神文明建设方面,大胆进行一系列的创新。健全法人治理结构,连续进行劳动、人事、分配三项制度的改革。在行业内,率先打破8级工资制,实行了全员劳动合同制,对管理人员坚持竞聘上岗,加大了分配制度改革的力度。2007年,全聚德成功登陆A股市场,成为中国餐饮行业首家上市公司。
姜俊贤以骄人的工作业绩和高尚的人格魅力展现出了当代优秀企业家卓越不凡的判断力与决策力。致力于弘扬中华传统饮食文化精神,传播“全聚德”百年品牌形象,实施精品战略。
他认为全聚德未来将呈现一种“鱼刺”形产业结构。在餐饮这条主干之下,酒类、饮料、食品等与餐饮直接相关的行业都将涉及,共同推动主业发展。
凭借中国意境菜蜚声国际 董振祥
以“酥不腻”的“大董烤鸭”成名,凭借中国意境菜蜚声国际的董振祥是中国不多见的明星级大厨:他是西班牙大使馆认定的“世界上最好的厨师”,他是行业内众口称神的传奇,他是跟李连杰、陈凯歌齐名的“城市英雄”, 他上杂志,上网络视频……无论是国家元首还是政商名人都爱上大董,他的博客点击近20万…他也是为数不多的在饮食里倾注理想的美食家,他还是读过MBA的厨房艺术家。
当很多人致力于扩大规模、标准化复制时,董振祥选择在菜品里寻找禅意。可以说,“大董烤鸭”的创始人——董振祥是传统美食的改良者:因为他将平民化的烤鸭升级成商务佳肴。也可以说,董振祥是新派美食的引领者:因为他率先引进了充满争议的分子料理,倡导文化入菜,将“形式主义”玩到极致。
海底捞董事长 张勇
从卖麻辣烫起家的张勇,带领海底捞团队一年接待2000万人次以上的顾客,他的团队始终如一的真诚的笑容、热忱的服务给广大消费者留下了深刻的印象。
他的员工大多来自农村,他倡导“用双手改变命运”、“激情+满足感=快乐”的企业文化。倡导员工分为不同级别,即合格、优秀、标兵、劳模等,他为员工提供了有效的晋升机制。
四川海底捞餐饮股份有限公司董事长张勇在寻求新商业文明和彰显财富责任方面表现杰出。
振兴民族经济发展燕京品牌 李福成
他是中国啤酒行业的品牌领袖,他率领燕京坚持走“振奋民族精神,发展民族工业,争创民族品牌”之路;20年来,他领导的燕京啤酒连年在啤酒行业保持产销量第一和经济效益双双位居前列;他用20年的时间跨越了世界大型啤酒集团100年的发展历程;他通过一系列奥运营销活动,让燕京啤酒的民族品牌形象感动世界;他带领燕京啤酒向全国广大消费者传播品牌理念和价值——“燕京啤酒,为中国干杯!”带领着燕京啤酒连续3年进入世界啤酒产销量前八名,成为赢得世界尊敬的民族品牌。
双星集团总裁 汪海
他被誉为“中国的鞋王”,是中国第一代优秀企业家,见证着中国改革开放发展与前进的全过程。
他提出“出海越洋是开放,上山下乡也是开放”的新思想,提出“出城、上山、下乡”的战略大转移,变国家的“输血”扶贫为企业的“造血”扶贫,并在革命老区沂蒙山区投资建起了鞋城,直接安置了上万名老区农民就业,带动周边农村经济的发展,帮助10多万贫困农民脱了贫。
以“为了爱,我愿意”为宗旨 李厚霖
他被誉为“中国奢侈品第一人”。他以独到敏锐的商业眼光、精准的市场策略成功创立恒信钻石机构及旗下多个基于细分市场精准定位的品牌。其中,定位高端消费群体的“HDP(恒信钻石宫殿)”已成为奢华珠宝代名词;他创立的业界第一个婚戒细分市场品牌“I Do全球婚戒典范”,自诞生以来就深受都市时尚人群追捧,这一为爱而生的品牌以毫不妥协的产品品质、引领婚戒市场潮向的时尚设计以及见证真爱的品牌内涵成为众多时尚名流、都市白领的首选品牌。迄今为止,I Do已在遍布全国56个一线城市的顶级商圈拥有近120家店面。
2010年,恒信凭借其钻石文化和爱的内涵,不但推动着钻石产业全方位前进,更影响着中国时尚生活的风向。
在成为奢侈品牌掌门人引领中国珠宝行业发展的同时,李厚霖也致力于慈善事业的探索和推动。2008年5月15日,汶川地震发生后的第三天,由他个人捐款2000万元人民币,发起成立了中华慈善总会I Do儿童基金,以“为了爱,我愿意”为宗旨,长期关注和帮助落后地区的弱势儿童群体。