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红枣是一种具有药食两用价值的食品,随着人们对红枣营养价值和药用价值的认可,红枣的加工产品种类也日益繁多,利用科技,将红枣进行深加工、开发红枣新产品必将有广阔的发展空间。
红枣的加工利用与产业发展现状
【摘 要】
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红枣是一种具有药食两用价值的食品,随着人们对红枣营养价值和药用价值的认可,红枣的加工产品种类也日益繁多,利用科技,将红枣进行深加工、开发红枣新产品必将有广阔的发展空
【机 构】
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哈尔滨商业大学
【出 处】
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科技经济市场
【发表日期】
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2014年01期
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