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<正>《红楼梦》——中国文学史上的一颗瑰宝,与此同时,它也像一面镜子似的折射出一幅幅色彩眩目、线条明晰的社会风俗画。其中,最为精彩的便是饮食文化。透过曹雪芹细致的描摹,我们可以感受到中华饮食文化基本精神:食之精、食之美、食之情、食之礼,反映了饮食文化与中华传统文化的密切联系。
试论《红楼梦》中的中国传统饮食文化
【摘 要】
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<正>《红楼梦》——中国文学史上的一颗瑰宝,与此同时,它也像一面镜子似的折射出一幅幅色彩眩目、线条明晰的社会风俗画。其中,最为精彩的便是饮食文化。透过曹雪芹细致的描
【机 构】
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四川大学锦城学院文学与传媒系;
【出 处】
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剑南文学(经典教苑)
【发表日期】
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2011年03期
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