【摘 要】
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1 实验步骤与方法 1.1样品与仪器 10月初采集蛟河产软枣猕猴桃鲜果。仪器为Hitachi 835型氨基酸自动分析仪(日本)。 1.2样品处理准确称取20.0g鲜果,捣碎每次用100ml蒸馏水提
【机 构】
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白求恩医科大学化学教研室,白求恩医科大学化学教研室,白求恩医科大学化学教研室
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1 实验步骤与方法 1.1样品与仪器 10月初采集蛟河产软枣猕猴桃鲜果。仪器为Hitachi 835型氨基酸自动分析仪(日本)。 1.2样品处理准确称取20.0g鲜果,捣碎每次用100ml蒸馏水提取4次,合并提取液,在50(℃)下,减压浓缩到一定体积,再加入5倍量的95％乙醇沉浮蛋白质,离心分离(12 000rpm),将滤液浓缩后定容
1 Experimental procedures and methods 1.1 Samples and instruments The fresh fruits of soft jujube and kiwifruit were collected at the beginning of October. The instrument is a Hitachi 835 amino acid automatic analyzer (Japan). 1.2 Sample processing Weigh accurately 20.0g fresh fruit, chopped and extracted with 100ml distilled water for 4 times, and combined the extracts, decompression to a certain volume at 50 (°C), and then add 5 times of 95% ethanol to sink protein. , Centrifugation (12 000 rpm), Concentrate the filtrate to volume
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