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期刊论文
浙江省台州市食品安全状况调查研究
浙江省台州市食品安全状况调查研究
来源 :中国食物与营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:MUWANG
【摘 要】
:
调查浙江省台州市食品安全基本情况,分析存在的主要问题,从推进产业规模化和标准化、强化食品安全监管保障、提升技术服务能力、落实生产主体责任、建立行政机关查处食品安全
【作 者】
:
陈江萍
【机 构】
:
台州科技职业学院
【出 处】
:
中国食物与营养
【发表日期】
:
2015年03期
【关键词】
:
食品安全
问题分析
应对策略
【基金项目】
:
台州市高校区域优势特色专业建设一类项目“食品营养与检测区域优势特色专业建设”(项目编号:台高教[2012]160号);2014年台州科技职业学院研究课题“台州市食品安全问题调查研究”
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调查浙江省台州市食品安全基本情况,分析存在的主要问题,从推进产业规模化和标准化、强化食品安全监管保障、提升技术服务能力、落实生产主体责任、建立行政机关查处食品安全违法行为的激励机制、建立专门小组解决疑难问题等方面提出应对策略。
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