【摘 要】
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香菇是一种珍贵的食用真菌,香菇子实体中除含有蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素和对人体有益的微量元素外还含有一种重要的生物活性高分子——多糖。这种多糖具有提高机体免
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香菇是一种珍贵的食用真菌,香菇子实体中除含有蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素和对人体有益的微量元素外还含有一种重要的生物活性高分子——多糖。这种多糖具有提高机体免疫力、防止机体失调、解除体内毒素、保护正常细胞等特殊功能。我国民间早就
Shiitake mushroom is a precious edible fungus. Apart from protein, amino acid, minerals, vitamins and trace elements that are beneficial to human body, the mushroom fruit body also contains an important bioactive macromolecule polysaccharide. This polysaccharide has special functions such as improving immunity, preventing body disorders, relieving toxins from the body, and protecting normal cells. China’s civil society has long since
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土茯苓,为百合科多年生攀援状灌木土茯苓的根茎。性味甘、淡、平,归肝、胃经。它向来是一味清热解毒,除湿,利关节常用中药。临床上常用于治疗疮肿,湿疹,瘰疬淋巴结核,梅毒及
资生丸出自明代缪仲淳《先醒斋医学广笔记》。药物组成为:人参、白术、茯苓、陈皮、山楂、山药、黄连、薏苡仁、白扁豆、白蔻仁、藿香、莲肉、泽泻、桔梗、芡实、神曲、麦芽
香港人特有的观念（下篇）□桂港三、香港人的“时间观”香港人的时间观念内涵相当丰富，其核心是时间的“价值”性。概括起来，香港人的时间观可以归纳为如下几个方面：１．“重时”———
山药属芋类,原名薯蓣,因唐代宗名李豫,为避讳改称薯药。至宋代,又因宋英宗名赵曙,遂改今名山药。山药又名淮山药、薯蓣、芋、淮山等,足有20多个名字。我国是山药的故乡,食用
在我国古典小说中常有以“蒙汗药”劫财害命的描述。此举可谓邪道,本不值得张扬。不过,“蒙汗药”作为一种麻醉药,对我国医学的发展是有贡献的,值得一提。麻醉药的发明和应
海参,又名海鼠、海黄瓜,为棘皮动物。海参属古老动物,生存历史在5000万年以上。现在全球的海洋中,海参约有1100多种,我国约有100种左右,可供食用的有20多种。海参除我国盛产
藕节 ,又名光藕节 ,属于睡莲科植物莲的根茎节部。藕节的药用在我国具有悠久历史。《本草纲目》、《本草汇言》、《日华子本草》中均有详细记载。祖国医学认为 ,藕节性甘涩、
六味地黄丸,是中医临床常用的一种中成药,有滋补肝肾的功能。本方始见于宋·《小儿药证直诀》一书,是当时著名儿科医生钱乙首先创制的。公元1079年,钱乙被召到汴京,治好了太
《红楼梦》是一部具有高度思想性和艺术性的伟大作品,其中也穿插了不少对人物患病用药过程的描写,主人公林黛玉所患“劳怯之疾”(第32回)贯穿到8个章回中,侍医王大夫所拟“
苦瓜,甘中带苦,别具风味,是一种天然的苦味健身佳蔬。 就营养价值而言,苦瓜富含的营养成分中最瞩目的是维生素C,每100克苦瓜维生素C含量高达84毫克,约为丝瓜的4倍,冬瓜的5倍