清俭高雅话茶宴

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以茶敬客,是我国民间古已有之的传统礼节,几千年来世代相传。茶宴,古时称茶筵,说的就是以茶来宴请宾客,与今天的茶话会差不多。追溯茶宴历史,始于三国时期,相传吴主孙皓酒量特大,每在酒宴中喜给左右灌酒。一次庆宴上,孙皓给宠臣韦曜祝酒,可韦曜却不会饮酒,孙沉思片刻,便私下准他用茶代酒,这就是“以茶代酒”的出典。到了东晋,太守陆纳驻扎江南吴兴,目睹当时世风奢侈,有违渡江初衷,便开了茶果宴招待贵宾之先河,一时被世人传为佳话。 南北朝时,朝贵宴会,皆设茗饮,茶酒珍馐兼备。到了唐代,茶宴正式出现,当时饮茶风盛,上自君王,下至 With tea to the guests, is the traditional etiquette of ancient China folk, handed down from generation to generation for thousands of years. Tea party, ancient times called tea feast, that is, tea to dinner guests, and today’s tea party will be about the same. Trace the history of the tea party, began in the Three Kingdoms period, according to legend, Wu main Sun Hao large amount of alcohol, each in the banquet hi to drink around. A celebration, Sun Hao to pet Wei Wei Yao toast, but Wei Yao but will not drink, Sun contemplates a moment, he privately allowed him to drink tea on behalf of the wine, which is the “generation of tea on behalf of the”. To the Eastern Jin Dynasty, the governor Luna stationed in the Wuxing Jiangnan, witnessed the worldly luxury, contrary to the original intention of crossing the river, they opened the first fruit of the banquet hospitality VIP, temporary publicity for the world. Northern and Southern Dynasties, the North Korea banquet, are set Ming drink, tea wine Zhen both. In the Tang Dynasty, the banquet formally appeared
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