兴趣画是一种采用多种形式，从激发幼儿美术兴趣方面入手的绘画教学。这是一种采取多方面的作画方式，利用熟悉的人和物，选取简便的工具，随意发挥而创作的绘画。有粮食画，撕纸贴画、剪纸贴画、树皮贴画、布贴画、手指作画等。利用生活中的各种废旧材料制作出小幼儿喜歡的图案，让幼儿改变绘画方式创作出一幅幅意想不到的美术作品。
　　兴趣画可以拓宽幼儿的绘画思路，极大的激发幼儿的创作热情。培养幼儿观察力、记忆力、创造力及审美能力，有利于激发幼儿的美术兴趣使幼儿从中体会到画画的乐趣。
　　一、要让幼儿在作画中有明确的构思意图
　　在平时与家长的沟通中了解到许多家长评判孩子画画的标准就是像与不像。这种理解有一定的片面性，在美术活动中我就引导幼儿们不仅仅画得像，而且有思想的画才是真正的好画。我常对幼儿讲在绘画中不怕幼儿画不到，就怕幼儿想不到，我根据不同年龄孩子的特点采用不同的练习方法。比如，小班的幼儿我在纸上画一个带勾的点，让幼儿发挥想象猜想是什么，幼儿的回答是丰富多彩的像逗号、水滴、尾巴等；大班的幼儿我采用教具是一盒彩笔：问这盒彩笔像什么？幼儿全部回答：是彩笔。这时候我会启发幼儿它是一盒彩笔，但是在你们眼中发挥想象你觉得它还像一个什么形呢？此时幼儿的画匣子打开了，有的想象彩笔盒是一个房子里坐着穿着不同衣服的小孩子，有的想象是一个美丽的小房子等等。以这种方式开启幼儿拓展思维的大门。
　　在教学中通过这些练习是幼儿开拓思维从中得到一些成效。有的幼儿画的房子很独特，在讲解构思意图中他讲到这既是一个房子又是一个人：房顶是人的帽子，两扇窗户是人的两只眼睛，房前的两朵花是人的两个脸蛋，小路是人的胡子。要让幼儿通過讲故事的方式将自己的构思意图绘声绘色的讲出来，提高幼儿的想象力，创造力和语言表达能力。
　　二、拓宽幼儿绘画创作的思路
　　拓宽幼儿绘画创作的思路不能将幼儿思维定格，应该培养幼儿的灵活创造性能力。我在教学中不是直接告诉幼儿画什么，而是让幼儿来猜他们画什么。
　　在活动后布置作业，让幼儿开动脑筋充分发挥想象力给海豚加一个场景。有的幼儿画的海豚在水里面顶着一个彩球喝彩，尽管鼓掌的两只小手画的像两个小木槌，但幼儿能讲出自己的想法充分发挥出来已经很难得。
　　在课堂让幼儿拿着自己的画讲给小朋友听，我在旁边及时表扬这位幼儿画的好，构思新颖独特，让幼儿们为他鼓掌祝贺。以表扬而欢，以表扬而乐，从而使幼儿的自信心得到增强，激发其他幼儿的想象力，构思出有新意的图画来。
　　三、启发幼儿画一些自己熟悉的人和物
　　我任教在白土岗幼儿园是一所农村幼儿园，大部分孩子的父母是农民或者在外打工，这些孩子生在农村，长在农村，他们熟悉身边的环境，我引导幼儿将创作的目光投向农村。
　　幼儿得到启发，创作素材大多从农村产生。有的幼儿画的农田，有的画的农村的房屋，有的画得是果园。有位幼儿画自己的父亲开着农用车在拉粮食。他画中的一角引起了我的注意，如果我当时说太阳是圆形的，幼儿园的小朋友都知道，你怎么连这一点都不知道，还把它化成一角呢？这个幼儿很有可能马上擦掉改成圆形的，会担心小朋友笑话她，认为自己很笨不是块学画的料，很可能伤害了孩子的自信心，挫伤了对美术的兴趣，从而不愿拿起画笔画自己喜爱的画也不能再讲出自己的真实想法。
　　按常规思维询问他有可能在无意间挫伤一颗童心。我便换了一种方式问他，我对他说这画中的一角太阳非常吸引老师，我对这一角太阳非常感兴趣，幼儿也别这两个“非常”激活了，你告诉老师画太阳时是在怎么想的吗？她便大胆告诉我父亲每天很早开车干农活，天还没有亮太阳还没有全部升起来所以画成一角。我听完认为他的这一角太阳表现的很好。我用亲切的话语导入给幼儿讲道理，父亲每天开车干活很辛苦你应该认真学习，多画一些你喜欢的画送给父亲让他感觉每天干活虽然辛苦但很幸福。
　　其实你与画中的太阳一样，你也同样是一个刚升起来的小太阳，会让你的父亲看到生活的希望。幼儿听着我对他讲的高兴的笑了，眼中充满了对美好未来的憧憬。
　　四、按需施教
　　在元旦、教师节、儿童节等节日常常会配合幼儿搞庆祝活动，互送贺年卡来传递相互间的友谊，我就组织幼儿自己动手制作贺卡、拉花、剪窗花，让幼儿用鞋盒、烟盒废、牛奶盒废旧的挂历纸做单页、多页、立体贺卡、由于孩子都是农村孩子有些家庭条件贫困，既省钱又改掉了幼儿相互攀比的不良习惯，而且我们就地取材，从家里拿来粮食，从树上找来树叶，这些天然农作物做出一幅幅美丽的兴趣花也开动了幼儿的大脑，增强了他们动手能力调动了幼儿的积极性，也是我园的特色。
　　五、兴趣画对留守儿童呵护倍加
　　在大多数人眼中的问题幼儿，是调皮，父母打工无人看管的孩子，这些孩子虽然物质条件没有其他孩子好，也没有父母陪伴在身边，但有些画画很有天赋，就是干什么都提不起精神。在美术活动时我抓住幼儿这一特点，他每画一处我都从中找出优点，当着全班同学的面来夸他树立他的自信心，使他感觉到自己并不是一无是处，他们也有自己的特长的，使同学们逐渐改变对他的看法使他展露出灿烂的一面。
　　激发缺失关爱的这些孩子的兴趣爱好。要让孩子增强自尊心和自信心还应该细心观察后进生喜欢画什么，喜欢手工，孩子剪纸，尽量使他们的才能得到发挥，应该多注意孩子对什么比较感兴趣，如果他们喜欢什么花，我就有针对的选较简单的花让他们画，慢慢由简入繁画一些叶子或多画一些花，然后再由他们想象画一盆好看的花，激起孩子画画的热情和兴趣。
　　兴趣画在农村美术教学中成功运用，激活了幼儿创作的思想火花丰富教学方法，在农村幼儿园美术中实践中这一创新也引起了许多成果荣誉，这些有益的探索必将成为美术教学带来的一片生机。