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本文对《果蔬采后贮运保鲜学》实施双语教学的目的、双语教材选择、中英文讲授比例、教学方法组织及双语环境的营造等多个方面进行了综合探讨,旨在促进双语教学的完善。
《果蔬采后贮运保鲜学》双语教学初探
【摘 要】
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本文对《果蔬采后贮运保鲜学》实施双语教学的目的、双语教材选择、中英文讲授比例、教学方法组织及双语环境的营造等多个方面进行了综合探讨,旨在促进双语教学的完善。
【机 构】
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仲恺农业工程学院轻工食品学院
【出 处】
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中国科教创新导刊
【发表日期】
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2010年8期
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