农作物秸秆生料栽培鸡腿菇高产技术

来源 :江苏农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：liuxin87675241

【摘要】

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鸡腿菇（Coprinus comatus S.F.Gray）,又称毛头鬼伞.鸡腿菇幼时肉质细嫩、鲜美可口,深受消费者青睐.鸡腿菇热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌抑制率分别为100%和90%.鸡腿菇味甘

【作者】

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邓功成陈江涛高礼安

【机构】

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黔南民族师范学院生命科学系黔南民族师范学院民族生物资源研究所,黔南民族职业技术学院生物工程系

【出处】

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江苏农业科学

【发表日期】

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2007年4期

【关键词】

：

鸡腿菇秸秆生料栽培技术

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鸡腿菇（Coprinus comatus S.F.Gray）,又称毛头鬼伞.鸡腿菇幼时肉质细嫩、鲜美可口,深受消费者青睐.鸡腿菇热水提取物对小白鼠肉瘤180和艾氏癌抑制率分别为100%和90%.鸡腿菇味甘性平,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,常食可提高人体免疫功能,增强抗病能力,有利于身体健康.

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