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萝卜的别名罗菔、萝卜缨等，原产于我国，《诗经》中就有关于萝卜的记载，是百姓经常食用的蔬菜，民间有“十月萝卜小人参”、“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法，可见其食疗价值之高。萝卜的品种很多，有红皮、白皮、红心等。
萝卜的食用价值及晒干种栽培技术
【摘 要】
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萝卜的别名罗菔、萝卜缨等，原产于我国，《诗经》中就有关于萝卜的记载，是百姓经常食用的蔬菜，民间有“十月萝卜小人参”、“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法，可见其食疗价值
【机 构】
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浙江杭州市萧山区义蓬街道农业公共服务中心
【出 处】
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现代园艺
【发表日期】
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2014年24期
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