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食品安全评价指标体系和评价方法是食品安全综合评价的重要内容。本文综述了食品安全综合评价的各种方法,为食品安全综合评价提供了参考。
食品安全评价及其方法简述
【摘 要】
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食品安全评价指标体系和评价方法是食品安全综合评价的重要内容。本文综述了食品安全综合评价的各种方法,为食品安全综合评价提供了参考。
【机 构】
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广东省蕉岭县环境保护监测站,环境保护部华南环境科学研究所
【出 处】
：
畜禽业
【发表日期】
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2009年06期
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