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主要阐述了浸出温度、时间、溶剂、溶剂量和浸出方法等因素对锁阳有效成份浸出率的影响，同时对饮料的稳定性进行了研究。
锁阳饮料的研制
【摘 要】
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主要阐述了浸出温度、时间、溶剂、溶剂量和浸出方法等因素对锁阳有效成份浸出率的影响，同时对饮料的稳定性进行了研究。
【机 构】
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甘肃省轻工业研究所
【出 处】
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山西食品工业
【发表日期】
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2000年3期
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