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大喜富含的营养对中年女性益处尤多。仅举两便，大豆异苏酮堪称植物胎盘，可有效调节女性荷尔蒙的分泌，改善更年期症状；卵磷脂则是形成身体细胞膜、脑细胞和神经细胞的重要元素，因此能抗衰老和预防糖尿病。中年女性食用大豆一定不要仅停留在喝豆浆的水平，而要让大豆及其制品成为你餐桌上的常客。因为，食用大豆可以让皱纹不再逗留。