杏鲍菇多糖的抗疲劳活性研究

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对杏鲍菇(Pleurotus eryngii)多糖的抗疲劳活性进行研究.试验结果显示,给药组的小鼠游泳时间和爬杆时间更长,且肌糖原和肝糖原含量明显超过对照组,但是对照组和给药组的小鼠体重和脏器系数并无明显差别.由此可见,杏鲍菇多糖在抗疲劳方面具备显著功效.
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