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摘要 通过田间肥效试验，研究大棚苦瓜的硝硫基螯合肥施用方法。结果表明，在等量氮、磷、钾养分的条件下，硝硫基螯合肥作基肥和追肥分期施用是最佳施肥模式，苦瓜产量达到107.4 t/hm2，较习惯施肥增产5.9%，净增收提高5.3%。
关键词 苦瓜；螯合肥；施肥效应；大棚
中图分类号 S642.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）12-0071-02
Abstract Field experiment of bitter melon in greenhouse for fertilization method of nitrate sulfonium chelate fertilizer was carried out.The results showed that under the condition of equal amount of nitrogen，phosphorus and potassium，chelate fertilizer application as base fertilizer and recovery fertilizer was the optimal fertilization model，the yield of bitter melon was 107.4 t/hm2.Compared with the pattern of farmers′ conventional fertilization， the yield increased by 5.9% and the net income increased by 5.3%.
Key words bitter melon；chelate fertilizer；fertilizer efficiency；greenhouse
螯合复合肥是中化智胜开发生产的复合肥新产品，是在普通复合肥料中利用螯合剂添加铜、锌、硼、钼等微量元素，为作物提供大量元素及微量元素的全方位营养。
福建省是我国苦瓜栽培和消费大省[1]，种植大棚苦瓜已经成为产区菜农收入的重要来源之一。为探讨硝硫基螯合肥新型肥料在大棚苦瓜上的最佳施用方法，2016年11月至2017年6月在平和县大棚蔬菜生产基地进行了田间肥效对比试验，以期为苦瓜大田生产用肥提供参考。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
选择当地土壤肥力水平具有代表性的田块作为试验地。供试菜地土壤为灰黄泥田，试验前取耕层混合基础土样。用常规法[2]测定土壤主要理化性状，pH值5.37，土壤含有机质21.65 g/kg、碱解氮156.8 mg/kg、速效磷70.6 mg/kg、速效钾105.5 mg/kg。
1.2 试验材料
供试肥料：“钾先锋”硝硫基螯合肥（15-6-23）、氯化钾（含K2O 60%）、尿素（含纯N 46%）、通用复合肥（15-15-15）。供试作物：苦瓜，品种为翠玉。播种时间为2016年10月13日，1个月后移栽，试验于2017年6月1日结束。
1.3 试验设计
试验以等量氮、磷、钾养分为基础，共设3个处理，分别为处理1：追施“钾先锋”硝硫基螯合肥2 700 kg/hm2、尿素465 kg/hm2，不施基肥，即定植5 d后追施“钾先锋”硝硫基螯合肥75 kg/hm2；苗期及开花坐果初期，每7 d追施“钾先锋”硝硫基螯合肥1次，施肥量共675 kg/hm2，同时追施尿素465 kg/hm2；采果期每10～15 d追施“钾先锋”硝硫基螯合肥1次，施肥量共1 950 kg/hm2，兑水浇施。处理2：“钾先锋”硝硫基螯合肥作基、追肥施用，施用“钾先锋”硝硫基螯合肥2 700 kg/hm2、尿素465 kg/hm2。其中，基肥：“钾先锋”硝硫基螯合肥750 kg/hm2、尿素240 kg/hm2，全层深施；苗期追肥：每10 d施1次肥，“钾先锋”硝硫基螯合肥施肥量共450 kg/hm2、尿素225 kg/hm2；采果期追肥：每10～15 d追施“钾先锋”硝硫基螯合肥1次，施肥量共1 500 kg/hm2，兑水浇施。CK：菜农习惯施肥，即通用复合肥（15-15-15）1 080 kg/hm2，配施尿素990 kg/hm2和氯化钾765 kg/hm2。不施基肥；苗期追肥则为每10 d施肥1次，共施通用复合肥（15-15-15）540 kg/hm2、尿素225 kg/hm2；采果期追肥则每10～15 d追施通用复合肥（15-15-15）1次，施肥量共540 kg/hm2，同时配施尿素和氯化钾各765 kg/hm2，兑水浇施。3次重复，小区面积15 m2。其他管理措施与大田相同。
1.4 样品采集与测定
每次收获时，每个小区单收单称，分别记录每个小区苦瓜产量、苦瓜个数、大小苦瓜分等数量、单瓜重量等。
2 结果与分析
2.1 不同施肥模式对苦瓜产量收获动态的影响
在苦瓜整个生育周期中，共采收31次，历次采收产量动态变化特征如图1所示。可以看出，苦瓜产量水平与气温有明显关系。第18次采收后即在4月12日后，由于气温开始升高，3个处理的苦瓜小区产量都有明显增加。处理2在历次采收中大多有较高的产量，尤其是采收前期和后期更为明显[3-4]，每次采收的平均产量为107.400 t/hm2，在3个处理中产量最高；而处理1平均产量最小，只有99.889 t/hm2。
2.2 不同施肥模式对苦瓜总产量及增产率的影响
从表1可以看出，处理2苦瓜产量达到107.400 t/hm2，显著高于CK，较CK增产6 000 kg/hm2，增幅5.9%。处理1产量水平与CK没有显著水平的差异。方差分析和LSD多重比较结果表明，试验整体达到显著差异水平
2.3 不同处理的经济效益分析
從表2可以看出，处理1、2的肥料成本投入明显高于CK。但由于螯合肥对苦瓜具有较好的增产效果，处理2净产值达到420 123.0元/hm2，较CK增加21 084元/hm2，增幅5.3%；而处理1净产值低于CK。
3 结论与讨论
试验结果表明，施用“钾先锋”硝硫基螯合肥具有显著的增产增收效果。“钾先锋”硝硫基螯合肥作基肥和追肥施用的处理，苦瓜产量达107.4 t/hm2，比不施基肥的习惯施肥增产6 000 kg/hm2，增幅5.9%，净产值达到420 123.0元/hm2，比习惯施肥提高了21 084元/hm2，净产值增加了5.3%，可以在生产中应用[5-6]。
4 参考文献
[1] 张武君，林永胜，黄贤贵，等.福建苦瓜品种选育及配套栽培研究进展[J].福建农业科技，2016（5）：67-70.
[2] 鲁如坤.土壤农业化学分析方法[M].北京：中国农业科技出版社，2000.
[3] 李洪顺，王子浩，陈心想，等.不同螯合剂配方螯合肥对马铃薯产量和微量元素吸收的影响[J].现代农业科技，2017（2）：47-49.
[4] 丁文石，夏有龙.氨基酸螯合肥主要功能[N].江苏农业科技报，2004-08-11（003）.
[5] 刘德辉，赵海燕，郑秀仁，等.氨基酸螯合微肥对小麦和后作水稻产量及品质的影响[J].南京农业大学学报，2005（2）：55-58.
[6] 林辉东，唐燕，温中东，等.（Mn Zn）-LS螯合微肥的研制及肥效实验[J].农业环境科学学报，2011，30（1）：107-112.
关键词 苦瓜；螯合肥；施肥效应；大棚
中图分类号 S642.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）12-0071-02
Abstract Field experiment of bitter melon in greenhouse for fertilization method of nitrate sulfonium chelate fertilizer was carried out.The results showed that under the condition of equal amount of nitrogen，phosphorus and potassium，chelate fertilizer application as base fertilizer and recovery fertilizer was the optimal fertilization model，the yield of bitter melon was 107.4 t/hm2.Compared with the pattern of farmers′ conventional fertilization， the yield increased by 5.9% and the net income increased by 5.3%.
Key words bitter melon；chelate fertilizer；fertilizer efficiency；greenhouse
螯合复合肥是中化智胜开发生产的复合肥新产品，是在普通复合肥料中利用螯合剂添加铜、锌、硼、钼等微量元素，为作物提供大量元素及微量元素的全方位营养。
福建省是我国苦瓜栽培和消费大省[1]，种植大棚苦瓜已经成为产区菜农收入的重要来源之一。为探讨硝硫基螯合肥新型肥料在大棚苦瓜上的最佳施用方法，2016年11月至2017年6月在平和县大棚蔬菜生产基地进行了田间肥效对比试验，以期为苦瓜大田生产用肥提供参考。
1 材料与方法
1.1 试验地概况
选择当地土壤肥力水平具有代表性的田块作为试验地。供试菜地土壤为灰黄泥田，试验前取耕层混合基础土样。用常规法[2]测定土壤主要理化性状，pH值5.37，土壤含有机质21.65 g/kg、碱解氮156.8 mg/kg、速效磷70.6 mg/kg、速效钾105.5 mg/kg。
1.2 试验材料
供试肥料：“钾先锋”硝硫基螯合肥（15-6-23）、氯化钾（含K2O 60%）、尿素（含纯N 46%）、通用复合肥（15-15-15）。供试作物：苦瓜，品种为翠玉。播种时间为2016年10月13日，1个月后移栽，试验于2017年6月1日结束。
1.3 试验设计
试验以等量氮、磷、钾养分为基础，共设3个处理，分别为处理1：追施“钾先锋”硝硫基螯合肥2 700 kg/hm2、尿素465 kg/hm2，不施基肥，即定植5 d后追施“钾先锋”硝硫基螯合肥75 kg/hm2；苗期及开花坐果初期，每7 d追施“钾先锋”硝硫基螯合肥1次，施肥量共675 kg/hm2，同时追施尿素465 kg/hm2；采果期每10～15 d追施“钾先锋”硝硫基螯合肥1次，施肥量共1 950 kg/hm2，兑水浇施。处理2：“钾先锋”硝硫基螯合肥作基、追肥施用，施用“钾先锋”硝硫基螯合肥2 700 kg/hm2、尿素465 kg/hm2。其中，基肥：“钾先锋”硝硫基螯合肥750 kg/hm2、尿素240 kg/hm2，全层深施；苗期追肥：每10 d施1次肥，“钾先锋”硝硫基螯合肥施肥量共450 kg/hm2、尿素225 kg/hm2；采果期追肥：每10～15 d追施“钾先锋”硝硫基螯合肥1次，施肥量共1 500 kg/hm2，兑水浇施。CK：菜农习惯施肥，即通用复合肥（15-15-15）1 080 kg/hm2，配施尿素990 kg/hm2和氯化钾765 kg/hm2。不施基肥；苗期追肥则为每10 d施肥1次，共施通用复合肥（15-15-15）540 kg/hm2、尿素225 kg/hm2；采果期追肥则每10～15 d追施通用复合肥（15-15-15）1次，施肥量共540 kg/hm2，同时配施尿素和氯化钾各765 kg/hm2，兑水浇施。3次重复，小区面积15 m2。其他管理措施与大田相同。
1.4 样品采集与测定
每次收获时，每个小区单收单称，分别记录每个小区苦瓜产量、苦瓜个数、大小苦瓜分等数量、单瓜重量等。
2 结果与分析
2.1 不同施肥模式对苦瓜产量收获动态的影响
在苦瓜整个生育周期中，共采收31次，历次采收产量动态变化特征如图1所示。可以看出，苦瓜产量水平与气温有明显关系。第18次采收后即在4月12日后，由于气温开始升高，3个处理的苦瓜小区产量都有明显增加。处理2在历次采收中大多有较高的产量，尤其是采收前期和后期更为明显[3-4]，每次采收的平均产量为107.400 t/hm2，在3个处理中产量最高；而处理1平均产量最小，只有99.889 t/hm2。
2.2 不同施肥模式对苦瓜总产量及增产率的影响
从表1可以看出，处理2苦瓜产量达到107.400 t/hm2，显著高于CK，较CK增产6 000 kg/hm2，增幅5.9%。处理1产量水平与CK没有显著水平的差异。方差分析和LSD多重比较结果表明，试验整体达到显著差异水平
2.3 不同处理的经济效益分析
從表2可以看出，处理1、2的肥料成本投入明显高于CK。但由于螯合肥对苦瓜具有较好的增产效果，处理2净产值达到420 123.0元/hm2，较CK增加21 084元/hm2，增幅5.3%；而处理1净产值低于CK。
3 结论与讨论
试验结果表明，施用“钾先锋”硝硫基螯合肥具有显著的增产增收效果。“钾先锋”硝硫基螯合肥作基肥和追肥施用的处理，苦瓜产量达107.4 t/hm2，比不施基肥的习惯施肥增产6 000 kg/hm2，增幅5.9%，净产值达到420 123.0元/hm2，比习惯施肥提高了21 084元/hm2，净产值增加了5.3%，可以在生产中应用[5-6]。
4 参考文献
[1] 张武君，林永胜，黄贤贵，等.福建苦瓜品种选育及配套栽培研究进展[J].福建农业科技，2016（5）：67-70.
[2] 鲁如坤.土壤农业化学分析方法[M].北京：中国农业科技出版社，2000.
[3] 李洪顺，王子浩，陈心想，等.不同螯合剂配方螯合肥对马铃薯产量和微量元素吸收的影响[J].现代农业科技，2017（2）：47-49.
[4] 丁文石，夏有龙.氨基酸螯合肥主要功能[N].江苏农业科技报，2004-08-11（003）.
[5] 刘德辉，赵海燕，郑秀仁，等.氨基酸螯合微肥对小麦和后作水稻产量及品质的影响[J].南京农业大学学报，2005（2）：55-58.
[6] 林辉东，唐燕，温中东，等.（Mn Zn）-LS螯合微肥的研制及肥效实验[J].农业环境科学学报，2011，30（1）：107-112.