饮食——大脑健康的护身符

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众所周知,食物影响身体健康。更进一步地说,食物不仅仅影响到人体的腰围和心脏,而且影响到大脑完成任务的方式。科研人员发现,健康的食品有助于大脑注意力的集中,可以使人处于情绪高涨状态,增强记忆力,防止大脑早衰。食物可以多种方式影响大脑的功能,有些食物所含营养可以产生出脑化学物质,即神经传递素。该物质可以增强 As we all know, food affects their health. Further, food not only affects the body’s waistline and heart, but also affects how the brain does its job. Researchers have found that healthy foods help to concentrate the brain’s attention, can make people in a state of high emotion, enhance memory, prevent premature brain failure. Food can affect the functioning of the brain in a number of ways. Some foods contain nutrients that produce brain chemicals called neurotransmitters. The substance can be enhanced
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