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采用单因素试验设计，研究了日粮中，添加α-亚麻酸O、O．5％、1．O％、2．O％、3．O％和4．O％对海兰褐产蛋鸡饲喂4周后蛋黄、卵泡和肝脏中甘油三酯（TG）和总胆固醇（TC）以及蛋黄脂肪酸（FA）的影响。结果表明：蛋黄中亚油酸、亚麻酸、EPA和DHA的含量与日粮中α-亚麻酸添加量呈显著直线或二次曲线增加（P〈0．10）；蛋黄、各种卵泡中TC均与日粮中α-亚麻酸添加量显著直线或二次曲线降低（P〈0．10）；蛋黄、卵泡和肝脏的TG以及肝脏的TC与ALA之间的线性和二次曲线降低均不显著（P〉O．10）。可见日