品一盏香茗，得闲两三刻，看淡一世春秋。处世的哲学尽在不言中，茶品的好坏已无伤大雅，更多的是由此而产生的心境，这就是茶禅一味了吧。
　　美酒金樽，对月高歌，古人多少诗词佳作是在畅饮之后创作出来的。也许因为那时的帝王统治下，文人志士只能用酒抒怀内心的压抑，借酒把内心澎湃的情感发泄出来，酒后吐真言，是以为此。和古代人相比，现代人情感宣泄的渠道多了很多，除了把酒言欢、借酒浇愁外，还可以“享受”沉迷网络、流连夜店，甚至滥用精神类药品等多种“重口味”的生活方式。
　　然而，当这些来自外界的刺激获得了短暂的发泄后，留下的只是一颗更加孤独、空虚的心。也许千百年来，真正能让人修身养性、滋养心境的唯有茶了。茶确是好东西，喝茶给人的感觉可以用微妙来形容，它能唤醒麻木的神经，亦能滋养人的情操。只需一方雅致的茶室，甚至一块简单的茶席，就可以让你静静地品茶，在品茶的过程中，或冥想，或放空，你总能悟出一些生命的道理，或是一些处世的方法，这总比追逐那种短暂而空洞的刺激与洒脱要好上百倍。
　　当下，有很多都市人为了寻找远离喧嚣的净土，来到了武夷山。那的山水还有茶叶，历史悠久，深深打动了他们的心。不过，虽然越来越多的年轻人喜欢上了品茶，但是真正的好茶往往是可望而不可即的。我随一位来自上海的茶友林先生慕名来到了武夷山天心村九曲，这里是武夷山风景名胜区，也是观景茶业的茶厂。说是茶厂，可看上去更像一座休闲山庄，去时山庄的主人恰巧在烘焙茶叶，这些茶的原料都是最近从山上采来的，主人引我们到山庄最高点的一个亭子入座，拿出刚焙好的茶招待。此处景致秀丽，背靠茶山，面朝大王峰，这山水与那杯中渐次升起的茶香相映成趣，的确是个难得的雅致茶室。
　　当然，让这山水和素雅茶室更显别致的主角自然是眼前这盏纯天然、无污染的茶。
　　“这是真正的好茶！” 林先生感叹，“如果在大都市里，就算花大价钱，也不容易喝到这样的茶。”
　　实际上最好的茶不是最贵的茶，而是最合适的茶。能从一盏茶中重拾娴静的心情，甚至有所感悟，它就是最合适你的茶，与价格无关。喝茶的日子久了，日积月累，总能悟出些什么，也许可以无师自通地领悟到老祖宗留下来的茶道精神，此所谓“茶禅一味”。
　　茶道在精神层面与禅学相通、相近，也可以说茶理即禅理。禅强调自身领悟，即所谓“明心见性”，主张所谓有即无，无即有……在旁人看来也许有些故弄玄虚，可这是为了让人心生豁达，靠坐禅把世上的浮躁和烦恼都消散了，自己了悟的，总比听人说的来得深刻。从这点说，茶能使人心静、不乱、不烦，有乐趣，但又有节制，品茶让人入境，促人思考，与坐禅异曲同工。我们看到寺庙的僧人们不只饮茶，更是通过饮茶意境的创造，把禅的哲学精神与茶结合起来，禅茶合一，使得禅道与茶道相得益彰，事半功倍。不过悟道无需出家，中国的佛教主张“悟”，其实很简单，只要你能把事情都看淡些就是“大彻大悟”了。在茶中得以精神寄托，也是一种“悟”，所以说饮茶可得道，茶中有道，禅与茶由此连结起来。茶人通过饮茶把自己与山水、自然、宇宙融为一体，在饮茶中求得美好的韵律、精神寄托，这与禅的思想是一致的。
　　品一盏香茗，得闲两三刻，看淡一世春秋。处世的哲学尽在不言中，茶品的好坏已无伤大雅，更多的是由此而产生的心境，这就是茶禅一味了吧。