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以乙醇为提取溶剂，通过单因素及正交实验对番木瓜叶总黄酮的提取条件进行了优化。最佳提取条件为：乙醇浓度50％、料液比1：20、浸提温度70℃、浸提时间2h，在此条件下番木瓜叶类黄酮得率为1．943％。
番木瓜叶类黄酮提取条件的优化
【摘 要】
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以乙醇为提取溶剂，通过单因素及正交实验对番木瓜叶总黄酮的提取条件进行了优化。最佳提取条件为：乙醇浓度50％、料液比1：20、浸提温度70℃、浸提时间2h，在此条件下番木瓜叶类黄酮
【机 构】
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华南农业大学食品学院广东省食品质量安全重点实验室
【出 处】
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天然产物研究与开发
【发表日期】
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2010年B08期
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