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期刊论文
可与食盐媲美的大蒜
可与食盐媲美的大蒜
来源 :江苏调味副食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:illjyf
【摘 要】
:
0前言食盐对人体的作用,一是调味;二是供给人体两种必需的营养元素钠和氯,调节人体内电解质平衡.如果人体缺少食盐,就会引发多种疾病.但食盐摄取量过多,极易诱发高血压、脑中
【作 者】
:
唐黎标
【出 处】
:
江苏调味副食品
【发表日期】
:
2003年2期
【关键词】
:
大蒜
营养成分
保健作用
食用方法
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0前言食盐对人体的作用,一是调味;二是供给人体两种必需的营养元素钠和氯,调节人体内电解质平衡.如果人体缺少食盐,就会引发多种疾病.但食盐摄取量过多,极易诱发高血压、脑中风和冠心病.
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