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番茄果实在成熟过程中硬度下降迅速。ＰＧ活性急剧上升，表现出显著的负相关；用ＡＣＣ和乙烯利处理绿熟期果实，结果乙燃促进了正常番茄和ａｌｃ番茄果实成熟进程，其ＰＧ活性也升高，而外源乙烯和ＡＣＣ不影响ｎｏｒ基因突变体果实的成熟进程。ＡＣＣ和ＰＧ无直接关系。
PG,ACC,乙烯对番茄果实成熟的影响
【摘 要】
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番茄果实在成熟过程中硬度下降迅速。ＰＧ活性急剧上升，表现出显著的负相关；用ＡＣＣ和乙烯利处理绿熟期果实，结果乙燃促进了正常番茄和ａｌｃ番茄果实成熟进程，其ＰＧ活性也升高，而外源乙烯和ＡＣＣ不影响ｎｏｒ基
【机 构】
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江苏省农业科学院蔬菜研究所,南京农业大学生化教研室
【出 处】
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园艺学报
【发表日期】
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1995年1期
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