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总结麻痹性贝毒、腹泻性贝毒、神经性贝毒、记忆缺失性贝毒、西加鱼毒及Azaspiracids（AZAs）贝毒的检测方法,包括小白鼠生物分析法、免疫学法、高效液相色谱法、液相色谱/质谱法、毛细管电泳法等。分析各检测方法存在的问题与不足,展望贝类毒素分析技术的研究前景。
贝类毒素分析技术的研究进展
【摘 要】
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总结麻痹性贝毒、腹泻性贝毒、神经性贝毒、记忆缺失性贝毒、西加鱼毒及Azaspiracids（AZAs）贝毒的检测方法,包括小白鼠生物分析法、免疫学法、高效液相色谱法、液相色谱/质谱法
【机 构】
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泉州市产品质量检验所
【出 处】
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黎明职业大学学报
【发表日期】
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2010年4期
【基金项目】
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国家质检总局科技项目（2010QK024）,福建省质量技术监督局科技项目（FJQI2009005）
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