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维生素C是一种重要的营养元素，对健康有着重要作用，其治疗和预防疾病的作用人所共知，其他辅助治疗作用也是世界范围内正在进一步研究的热门课题。由于国内缺乏系统性的研究和权威的、详尽的使用指导，公众对维生素C的作用一知半解，甚至存在一些误区。
“维生素C与健康研究中心”在沪成立
【摘 要】
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维生素C是一种重要的营养元素，对健康有着重要作用，其治疗和预防疾病的作用人所共知，其他辅助治疗作用也是世界范围内正在进一步研究的热门课题。由于国内缺乏系统性的研究和权威的、详尽的使用指导，公众对维生素C的作用一知半解，甚至存在一些误区。
【出 处】
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国际医药卫生导报
【发表日期】
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2007年13期
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