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中药饮片是直接用于临床配方或制剂的中药,其质量的优劣直接影响临床用药的安全有效,因此应加强饮片质量验收工作,以眼看、手摸、口尝、鼻闻、水试、火试等经验鉴别方法,辅以简单的理化鉴别,结合生药学、中药商品学、中药炮制学的相关知识,对饮片的真伪、掺杂、变质、炮制质量等情况进行检查,确实提高饮片质量验收效率和准确性,保证临床用药质量。