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西充县位于四川盆地中偏北部,是典型的丘区农业县,农产品资源十分丰富,产业特色鲜明,是著名的柑桔之乡、丝绸之乡、烟花爆竹之乡和国家级麻竹、辣椒标准化生产示范区、全国商品粮基地县。近年来,涌现出一批有规模、有品牌、带动力强的农产品加工龙头企业,农产品加工已成为我县农业增效、农民增收的重要力量。