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“新工科”理念的提出促进了传统工科专业的改造升级，本文首先介绍了新工科背景下的新兴专业技术在能源领域的应用现状和前景，然后以能源动力类工科专业为例，探讨了五门能源主干专业课程与人工智能、大数据和机器人工程等相关新兴技术的交叉融会，并从学生学以致用的角度考虑，阐述了交叉专业课的教学与实践方法。最后讨论了交叉融会下新型教育教学改革的目标要求、师资打造、教学实现途径和评价反馈体制，从而建立适用于能源专业的交叉学科教学与实践培养评价体系，为我国高校相关学科建设与升级提供一定的参考和借鉴价值。