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可惜，糕团向来对我而言没那深的感情，我天生也没有这口福。理由很简单，除了糯米不宜消化，多吃了顶胃之外，还有就是嫌它麻烦，别的不说，单说回笼再蒸，我几乎就从来没有正好过。回蒸时间短了，吃起来不软不糯还掉渣，回蒸时间长了，软塌塌成了一滩，筷子夹不住，调羹舀不上，一看就觉得很“糟糕”。
苏州人吃点心·糕（二）
【摘 要】
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可惜，糕团向来对我而言没那深的感情，我天生也没有这口福。理由很简单，除了糯米不宜消化，多吃了顶胃之外，还有就是嫌它麻烦，别的不说，单说回笼再蒸，我几乎就从来没有正好过。回蒸时间
【出 处】
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现代苏州
【发表日期】
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2015年13期
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