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我们知道，在Windows 8.1系统下，取消了之前版本操作系统的开始菜单，取而代之的是“开始屏幕”，这对于平时习惯于Windows 7的朋友，查找程序带来很多不便，虽然有第三方工具软件可以重新生成开始菜单，不过我们也可以利用Windows 8.1自身功能手工打造传统的开始菜单。
按下“Windows+D”组合键，进入桌面环境，打开文件资源管理器，打开“文件夹选项”对话框，切换到“查看”选项卡，取消“隐藏受保护的操作系统文件”复选框，同时选择“显示隐藏的文件、文件夹和驱动器”，确认之后即可生效；右击任务栏，选择“工具栏→新建工具栏”，此时会弹出“新工具栏-选择文件夹”对话框，打开“%systemRoot%＼ProgramData＼Microsoft＼Windows＼Start Menu”，如图1所示，选择“程序”点击右下角的“选择文件夹”按钮，此时可以看到任务栏上已经出现“程序”菜单，效果与以前的开始菜单内容相仿（见图2）。
需要指出的是，这个手工打造的开始菜单与传统的开始菜单相比还是有一些缺憾，例如没有“运行”、没有“命令提示符”，不过我们可以手工将这些快捷方式的选项添加到开始菜单：
打开文件资源管理器，依次找到“%systemRoot%＼Users＼***＼AppData＼Roaming＼Microsoft＼Windows＼Start Menu＼Programs＼System Tools”文件夹，这里的“***”表示当前登录的帐户名称，文件夹，找到“Run”和“Command Prompt”，将其复制到“程序”文件夹即可，注意不能直接拖拽，随后就可以通过这个开始菜单调用运行或命令提示符的功能。
遗憾的是，上述手工打造的开始菜单并没有提供搜索程序和文件的功能，也没有“最近使用的程序列表”，不过相信这也不是什么困难。
-王志军
按下“Windows+D”组合键，进入桌面环境，打开文件资源管理器，打开“文件夹选项”对话框，切换到“查看”选项卡，取消“隐藏受保护的操作系统文件”复选框，同时选择“显示隐藏的文件、文件夹和驱动器”，确认之后即可生效；右击任务栏，选择“工具栏→新建工具栏”，此时会弹出“新工具栏-选择文件夹”对话框，打开“%systemRoot%＼ProgramData＼Microsoft＼Windows＼Start Menu”，如图1所示，选择“程序”点击右下角的“选择文件夹”按钮，此时可以看到任务栏上已经出现“程序”菜单，效果与以前的开始菜单内容相仿（见图2）。
需要指出的是，这个手工打造的开始菜单与传统的开始菜单相比还是有一些缺憾，例如没有“运行”、没有“命令提示符”，不过我们可以手工将这些快捷方式的选项添加到开始菜单：
打开文件资源管理器，依次找到“%systemRoot%＼Users＼***＼AppData＼Roaming＼Microsoft＼Windows＼Start Menu＼Programs＼System Tools”文件夹，这里的“***”表示当前登录的帐户名称，文件夹，找到“Run”和“Command Prompt”，将其复制到“程序”文件夹即可，注意不能直接拖拽，随后就可以通过这个开始菜单调用运行或命令提示符的功能。
遗憾的是，上述手工打造的开始菜单并没有提供搜索程序和文件的功能，也没有“最近使用的程序列表”，不过相信这也不是什么困难。
-王志军