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俗话说“民以食为天,食以安为先.”食品安全问题始终是人们普遍关注的问题,但是食品中不可避免得会存在各种微生物.基于此,本文以食品微生物检验为研究对象,介绍了食品微生物检验的主要内容,并提出了食品微生物检验工作的质量控制策略.
食品微生物检验过程中的质量控制探析
【摘 要】
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俗话说“民以食为天,食以安为先.”食品安全问题始终是人们普遍关注的问题,但是食品中不可避免得会存在各种微生物.基于此,本文以食品微生物检验为研究对象,介绍了食品微生物
【机 构】
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中山海关技术中心中山市质量计量监督检测所;
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2020年12期
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