【摘 要】
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近年来国内外已有用糖精电极直接测定食品中糖精含量的报导,但国内尚未广泛应用。为了把糖精电极运用到实际工作中,我们对50份样品分别采用糖精电极法和原部颁纳氏比色法进
【机 构】
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郑州市卫生防疫站,郑州市卫生防疫站,
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近年来国内外已有用糖精电极直接测定食品中糖精含量的报导,但国内尚未广泛应用。为了把糖精电极运用到实际工作中,我们对50份样品分别采用糖精电极法和原部颁纳氏比色法进行对照试验,结果两种方
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