【摘 要】
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2012年4月19日,由中国农业科学院油料作物研究所黄凤洪研究员主持的＂油脂高效提质清洁精炼技术及固体脱酸剂研究＂的技术成果,通过了湖北省科技厅组织的成果鉴定。据介绍,该项研
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2012年4月19日,由中国农业科学院油料作物研究所黄凤洪研究员主持的＂油脂高效提质清洁精炼技术及固体脱酸剂研究＂的技术成果,通过了湖北省科技厅组织的成果鉴定。据介绍,该项研究以废弃的油料作物种子皮（壳）为原料,采用定向活化技术,开发出广适性的食用植物油新型固体脱酸剂,通过联用固体脱胶技术,建立了油脂高效提质清洁精炼技术工艺。与现有技术相比,该技术能有效保留油脂中的天然活性成分,
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