论文部分内容阅读
随着人们对食品安全问题的日益关注,传统调味品的卫生和杀菌技术已成为制约其提高品位的重要因素.文中介绍了微波、辐照、超高压、膜分离等新型杀菌技术的杀菌原理及其特点,并就这些新型杀菌技术在传统调味品中的应用进行了分析探讨.
杀菌新技术在传统调味品中的应用研究
【摘 要】
：
随着人们对食品安全问题的日益关注,传统调味品的卫生和杀菌技术已成为制约其提高品位的重要因素.文中介绍了微波、辐照、超高压、膜分离等新型杀菌技术的杀菌原理及其特点,
【机 构】
：
江苏大学食品与生物工程学院,江苏科技大学
【出 处】
：
中国调味品
【发表日期】
：
2007年8期
其他文献
背景:原发性胆汁性肝硬化(primary biliary cirrhosis,PBC)属于自身免疫性肝病的一种,病理表现主要以进行性的肝内非化脓性小胆管破坏、门静脉炎症为特点,最终可导致肝纤维化
退市难是当今中国证券市场亟待解决的问题。退市机制运行是否顺畅是衡量证券市场成熟度的试金石。本文通过对比中美退市制度及实施效果,发现我国退市制度实施效果不佳,退市制
PLC能够实现高水平的自动化控制,在电气控制线路设计中加强PLC的运用,可以提升电气控制线路的整体控制性能。基于此,本文针对PLC的结构和相关配置进行了简单的分析,然后从步
句调是贯穿整个句子的高低升降的变化.在普通话中句调分为平、升、曲、降四个方面,张家口方言区能熟练运用平、升、降三种句调类别,但由于受方言句调影响在曲调中出现一种独
[目的]通过建立模拟微重力环境,在体外对SD大鼠髁突软骨细胞进行三维培养,探讨模拟微重力环境对软骨细胞生物学特性的影响,为髁突软骨组织工程的种子细胞培养提供研究基础。[
根据模糊三角数的概念构造判断矩阵，据模糊三角数比较大小的原理进行层次单排序；完善交改进了三角模糊数和ＡＨＰ的理论与方法，最后，介绍了ＦｕｚｚｙＡＨＰ在石油勘探区带评价中的一个应用案例。
广西彩调剧目的形成发展大致经历了对子调、江湖调、大调子、传统剧目的整理改编、现代剧目的创编这五个阶段,不同阶段呈现出不同的审美风貌和文化意蕴。早期对子调奠定了彩
服装种类繁多且许多类别之间的差异很小,给高效准确的图片搜索和分析带来了挑战,而通过获取图片标签信息可以帮助解决图片的搜索和分析问题。基于卷积神经网络的图像分类和目
水资源是一种重要的可再生能源。通过水利发电既可以解决我国现有的能源困境,又可以做到对环境的保护治理。在我国目前存在的小型水电站中,由于地理位置偏远、资金投入较少、