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动物食道阻塞又称"草噎",是食道的一段被食团或异物阻塞所引起的急症,根据阻塞的程度,可分为完全阻塞和不完全阻塞;按其起源,则有原发性和继发性两种;阻塞物如不及时排除,引起食道发炎,并且在障碍物前方的食道可能扩张、坏死、以至穿孔。继发性食道阻塞,可发生于食道麻痹、食道憩室、食道扩张和狭窄以及食道痉挛等。本病常发生于牛、马和猪。